第二百九十一章 学厨艺更要学会率用人

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这大户人家的小姐，哪有这样亲自烧火做饭的。不行，改日得跟夫人说说。要适应已经改变的身份，这些粗活，不能做。

杨氏喝着鸡汤，看着大汤碗里的几个肉丸子。嘴里分泌唾液，貌似很好吃的样子。

“娘亲，这是吴嬷嬷做的，咱们好好尝尝。”刚才炖着的时候。杜九妹就不时闻到厨房里飘出来的香味，那些材料都是常见的，可吴嬷嬷做出来，总觉得味道特别不一样。

杨氏夹了一个，戳开咬了一小口，仔细品味。道：“嗯，味道真的很好，这肉圆子好吃，你们也赶紧吃。”

吴嬷嬷一听这么土的名字，面上抽抽，解释道：“夫人，这是狮子头！”

“娘亲，你看这么大个的肉圆子，叫狮子头很贴切。我和七姐会好好学的，等爹爹回来做给爹爹吃。”杜九妹笑道，也夹了一个狮子头，吃了这个，估计可以半饱了。

杜五郎，杜八郎闷不吭声，直接开动。

“狮子头比大肉圆子好听。”杨氏笑道，很是赞同。

吴嬷嬷的手艺得到大家的一致赞同，下午的时候，杜七妹跟杜九妹练习。不过主要是杜七妹做，晚饭的时候，居然做出吴嬷嬷的几分味道，算是出师了。

吴嬷嬷跟郑嬷嬷商量一下买丫鬟一起调教的事情，得到郑嬷嬷的赞同。郑嬷嬷早就看不惯小主们整日做家务做饭，跟个农家野丫头似的。若是以后还是这样，会被人笑话的。

商量好之后，两人便来找杨氏。

杨氏见两个嬷嬷郑重过来，很是吃惊，笑眯眯问道：“两位嬷嬷请坐，一起过来，想必是有要事吧？”

郑嬷嬷，吴嬷嬷行礼，坐在一边的椅子上。

“是，夫人。七姑娘，九姑娘，年纪不小了，学习女红和厨艺，这些都是次要的，要想在后宅大院生活的惬意，必须学会用人。”郑嬷嬷解释说道，一上来并没有直接让杨氏给两个小姐安排丫鬟。

杨氏点点头道：“我虽是一个农妇，但我也明白两位嬷嬷的话。以后我们要面对很多事情，需要很多人做事，知道如何用人，才能在最短的时间内做好事情。嬷嬷，我懂，你有什么事情？直接说吧。”

郑嬷嬷很是欣慰，夫人虽然是个农妇，没啥见识，这不要紧，只要愿意学，就能学会。怕就怕那种，明明不会不懂，偏要装懂，端着主子的架子。这样的人学不到真东西，稍微遇到事情，就会吃大亏。

“夫人莫要妄自菲薄，知道自己的弱点，就可以弥补。这几天，夫人和小姐们学习规矩，很用心，老奴看在眼里。现在趁着干扰不多，老奴建议夫人去买几个丫鬟，跟在您和两位小姐身边。手里有卖身契，用来可以放心，二来呢，老身还能帮着调教。等到了王府里，夫人和小姐们也能有忠心的人用。”郑嬷嬷沉声说道，这一步势在必行，若夫人是聪明人，一定会答应的。

果真，杨氏仔细听了郑嬷嬷的话，斟酌片刻，点点头道：“嬷嬷说的是，以前我们只是普通的农家，家务农活都是自己做，可现在不是了，我们也要学会改变。那行，那就请嬷嬷帮我们挑几个人，我会让宋明跟着去付钱。”

“既然夫人答应了，待会就让恒五找晋县县城的人牙子，让他们带人过来，老身教导两位小姐如何看人，挑人。”郑嬷嬷沉声说道，其实她还想说，教教杨氏的。(未完待续。)