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春晚就要开始了,舒雅他们的饺子也快包好了。
舒雅看了看时间,时间也差不多快到八点了,他们是打算边看春晚边吃年夜饭的,所以,现在时间快到了,舒雅打算去做菜了。“时间差不多了,我先去把冷盘端出来,你们先吃着,热菜一会儿就好。”
“好!阿斐,你去把我收藏的那瓶好酒拿出来,今天高兴!”沈天林一开心,就决定大出血了。
沈清斐一听乐了,他们几个惦记老爷子的好酒很久了,没想到今天大年三十老爷子居然肯拿出来给大家喝。沈清斐利索的站了起来,去了老爷子的书房,拿酒去了。
沈清麟也不让舒雅自己忙着,也跟着走进了厨房。“要不要帮忙?”
“不用了,其实今晚的热菜并不多,因为咱们今晚吃的是火锅!”舒雅笑道,大年三十吃火锅,象征着红红火火,也有个好的寓意。再者,火锅吃起来也简单,其余的热菜也不过是一条清蒸鱼,一道水煮肉。鸡鸭分别做成了口水鸡跟跟甜皮鸭,切了冷盘。
沈清麟也知道吃火锅方便,但还是笑了笑,端起了菜。“我把冷盘先端出去,然后来帮你端火锅的食材出去,你把锅底弄好,端出去就可以了。”
吃别的东西,看春晚可能吃一会儿就没有胃口了,但是火锅可以慢慢的吃,吃三四个小时也无所谓。
舒雅没有拒绝沈清麟的好意,未来的丈夫体贴人,谁不喜欢?舒雅自然也是喜欢的,也希望以后沈清麟能一直这么体贴,当然不会拒绝了。万一这一次拒绝了,以后沈清麟都不再这样,那她可亏大了。
等舒雅弄好锅底,放在锅里端出去的时候,沈天林他们已经慢悠悠的喝上了,桌子上已经放着煮火锅的电炉子。
舒雅把锅子放在电炉子上。盖上了锅盖,才坐了下来。桌子上还放着火锅的食材,肉、蔬菜种类很多,但是海鲜没有。
“哎呀呀。今晚的火锅底料也是红红火火的啊!”沈清凯乐了,他们都喜欢吃辣,不过他知道,舒雅弄得火锅底料虽然看起来红红火火的,但是却不是很辣。这是考虑到长辈们的年龄。不能吃太辣的,所以才没有弄那么辣。像沈清凯他们,要是觉得辣度不够,在自己的小料里面再放些辣椒油也就是了。
萧舒宏看了看锅,见里面快要开锅了,目光落在了肉上面,已经做好了开锅涮肉的准备。“大过年的,要的就是红红火火。”
“没错!”沈天林嘬了一口酒,慢悠悠的点点头,大过年的。图的就是个红红火火热热闹闹的。他年纪大了,就喜欢一家人坐在一起,这么热热闹闹的一起吃饭。再加上大年三十这么个日子,真的是很圆满。
沈清凯看见锅开了,就拿开了锅盖,顺手夹了一筷子肉放了进去,“哈哈,我是第一个,今年我一定发大财!”
“第一个涮肉吃,跟发大财有什么关系?”萧舒柚不解的看着沈清凯。手里也没闲着,自然也是在涮肉。
“他胡扯的!”沈清斐一点可不客气的拆穿了沈清凯,肉很快就可以吃了,沈清斐却把肉先夹给了沈天林。“爷爷。你先吃,我在涮肉。”
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