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这就是一个当家福晋的难处了,现在想想,其实宁华也挺不错的,待庄子上,什么事情也不用烦心,自己亲自带带小知微,种种花,顺便念念诗词歌赋的,自己倒是有些嫉妒她的生活了。

可惜,自己不能像她这样,自己可得为了弘晖的将来好好运筹帷幄!

“我到是不知道四哥喜欢什么,这样吧,我让白术写下我和知微平常在吃的一些方子,嫂子先看看,倘若合适,再交给小厨房。”

“这个倒是不错,上次你说的那个羊肉老火汤,味道倒也是不错,只可惜爷不喜,因此只让小厨房做了一回,我便也没叫做了。”

“那嫂子今天可得留在我这儿吃饭,刚好厨房哪儿煲了你喜爱的汤呢。”宁华捂嘴笑道,“我有些明白知微为何如此喜欢嫂子了,你和她的口味啊挺像的。”

看到没,这身为当家主母,想吃自己喜欢的汤还得顾忌着四阿哥呢,所以啊,还是像自己这样舒坦,想吃啥就吃啥,想喝啥就喝啥,这才叫人生!!

“还是改天吧,这宋氏刚没了小格格,一天到晚在府里闹腾,我倘若再不回去,也不知道她又要闹出什么妖蛾子来,你的汤呀,我下次来喝。”

在宁华这儿喝了,回去四阿哥还不是照样闻得出来?而和宁华一起吃饭的话,看着人家喝,自己也会忍得很辛苦啊,还是早点回府的好。

“嫂子可是怕那羊肉的膻味?”宁华笑道,转头又对白果道,“果儿,吩咐白术拿碗汤进来。”

“嫂子可以试下,我尝过几次,虽说还是略有些,不过,那膻味倘若不仔细闻倒也闻不出。”

其实原先厨房的管事嬷嬷也会用大蒜或者花椒水去除那膻味,不过,宁华嫌去了膻味却有了大蒜味,便记起以前自己曾经好像在网上有搜过的,便试了几种,味道倒还不错。

效果最好的便是鱼块一起炖,再加入几颗红枣,山楂,不仅膻味一点也没有了,连鱼的腥味也不会有,而且还份外的鲜甜可口,怪不得古人常会说鱼羊便为鲜字呢,诚不欺我嘛。

四福晋在宁华的热情之下,只能喝了一碗,本来是打定了主意,今天回去之后,一定得好好漱漱口,洗个花瓣澡才能见四阿哥的,不过,喝完一碗,愣是连羊膻味也没闻到和尝出来,便有些高兴了。

“弟妹,这汤倒是不错,我下次可以让厨房给你四哥煲下,其实你四哥呀,挑食倒是不挑,但就是嫌弃这个有膻味,那个有腥味的,因此每月的初一十五,我是又高兴又发愁的。”

宁华见四福晋对这汤赞不绝口的,便吩咐白薇把那汤的配方还有另几道这斋菜的方子抄了一遍交给了瑞嬷嬷。

“嫂子,里面有款素包子的,味道倒是不错,你也知道,知微这孩子爱吃肉,蔬菜什么的得哄着才肯吃,但唯有这素包子,她倒是挺喜爱的,不过,口味有可能未必会适合四哥和您,你叫小厨房的人,在作料方面调整些。”

宁华笑笑提醒道,毕竟知微属于食肉兽的,虽说很喜欢天天找鸡鸭牛羊猪玩,不过,每天在吃饭的时候,一点也没有对那些“玩伴”的同类们嘴下留情,吃得那叫一个欢畅,那叫一个愉悦。

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