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而春季之所以留下一小部分土豆,不是其他的,而是为了测试储藏。这个问题刚开始是必然用到的,刚刚种出来的土豆不可能用来吃,几乎全部都要用来留种,所以贮藏技术就很重要了。

霍刚小时候都是院子里面挖地窖,冬暖夏凉,土豆一般要在5摄氏度左右的低温贮藏。不能太低也不能太高,太高就发芽腐烂了,太低则是容易冻坏。

这些都是需要测试的。

而且新土豆留种也是要存储几个月之后才行的,因为新土豆刚刚挖出来是有一个休眠期的,新土豆根据品种不一样,一般1-4个月休眠期,休眠期内新土豆是不会发芽的。

后世的话,一般休眠期越短的土豆往往都是用来做土豆粉的土豆,追求高产。

玉门关这地方的气候本身就是很适合种土豆,后世河西走廊也是整个国内最大的土豆产区。

反正春季种植的时候,预留的本来就不多,这次估计也就是种个十几株而已。

“对了,我们去土豆田。”霍刚直接站起来开口道,吴平自然也没有时间,霍刚直接翻身上马赶往了土豆田,土豆因为种子不多,一共只种了23亩,在土豆田旁边下马,霍刚看的出来,这些土豆地上的秧苗底部的叶子都已经黄了,上面的叶子也被晒得有些蔫儿。

毕竟现在是温度最高的时候,土豆在高温的时候甚至会停止生长。

“给我一把铁锹。”霍刚直接跟王山要了一把铁锹,然后进了土豆田,对着边缘的一株直接就直接挖了下去,吴平他们自然不会阻止,不过他们都好奇的围了过来,他们可没忘记了,首领可是说了,这土豆的亩产简直超过他们的想象!

当霍刚将一锹土翻起来的时候,五六颗硕大的土豆也直接从地里面被霍刚给翻了出来,看到这些土豆,旁边的吴平他们都直接愣了一下,接着吴平整个人的身子都忍不住颤抖了一下。

“王山过来,小心一点,将这一株周围的所有土豆都刨出来,小心一点。”霍刚开口道。

“是!”王山回答的时候声音都有一些抖,站在霍刚身边的霍政他们立刻过来帮忙,所有的土豆很快都被刨了出来。看着这些土豆的样子,霍刚就点了点头,果然这些土豆已经成熟了!

当然它们可以继续生长个把月,但是其实也没有必要了,因为这个把月的温度很高,这些土豆也不会长的太大了。

现在的这些土豆,按照后世的标准来看,基本跟霍刚在市场里面买的大小也差不多了。

“没了。”王山他们很快将这一株周围的土地都给刨了一遍,一共刨出来7颗土豆。

“王山,快,去取秤来。”吴平语气都有些颤抖的开口道。

“是!”王山一溜烟的直接翻身上马然后跑了,而吴平则是颤巍巍的走进田里,伸手将地里一个比成年人拳头都要大一圈的土豆捡了起来颠了一下,这一颗土豆的重量吴平心里就有数了。

只是越是心里有数,吴平就越是激动的身子都抖了起来。

“放松,放松,您别激动,别激动。”霍刚都没忍住伸出手给吴平拍了拍后背帮他顺气,因为霍刚深怕他直接晕过去,吴平虽然才六十多岁,但是在古代,这花甲之年已经算是高寿了,现在吴平负责一摊子事呢,可不能有个三长两短。

“是是……首领……我……我就是……就是高兴的。”吴平实在是没忍住,浑浊的眼泪从眼睛里面流了出来,他忍不住抹了一把眼泪。

因为去年冬天,他们势力,有两个跟他年纪差不多的老伙计没有挨过那个冬天,是饿死的。而今年,他们将不会饿死任何一个人了!明年,这样的粮食会更多!

他们再也不用担心饿肚子了!

王山很快就拿着秤回来了,吴平将地里面的7颗土豆都放进了一个篮子里面称了一下,“首领,一共是4斤2两!”当这个重量被秤出来的时候,绕是吴平已经心里有数,但还是激动不已。

不要说吴平,周围的所有人都差不多是同样的感受!

连霍刚都有一些激动,4斤2两是什么概念?种植的时候,这一亩地的土豆因为第一次种,所以植株比较稀松,500平方米一亩,一共种植了大约3000株土豆。

按照4斤2两,这就相当于亩产12000斤!当然不可能每一株土豆都有这个重量,这一株因为在边缘,也许多一些,但是这个亩产至少在7000-8000斤左右!这几乎已经接近后世的高产土豆了,因为后世一亩是666平米,亩产过万的话,换算一下,每平米的产量是差不多的!

但是对吴平他们来说,他们根本没有见过这样的粮食!

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