78.第78章 十份菜谱完成
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接连几天、紫萦把几个菜品都尝试了一遍。香肠薰好了、扎鱼发酵好了。味道可别提有多美。记忆中的味道啊!
东西做好后,紫萦带着墨香几个把东西送到鸿运酒楼。
“这四样菜,均可以蒸,这麻辣火锅、水煮鱼、香锅串串用这三个锅煮。”紫萦指挥着大厨做着菜。
半小时功夫,所有菜都做好了,端到厢房里。
方建山和方县令望着前面的这一桌好菜。忍不住先尝了起来。
”好好好!“方建山每一样菜尝过后,忍不住站起来大声称赞着。
“果然这九样菜,每一样都可以称为招牌菜!”方建山站起来走到紫萦面前。深深的鞠躬。紫萦连忙走开避让。
“方老板客气了,我出菜谱,你们出钱。合作愉快!”
“我从开始接手方家酒楼,从十家到现在的一百多家,觉得自己很厉害了。但是今天才知道天外有天。人外有人!这个礼,舒小姐你受得。“方建山满脸高兴的说道。”这些菜一出,我可以预见,我方家鸿运酒楼、将是这大周朝最好的酒楼!“
方县令尝着这些菜,心里也激动不已。前些天签约时,他虽然觉得虽然那个菜好吃。但是二成的利润也是非常高,并不是他吝啬。只是觉得不值这么多,但是看着三叔那么高兴,这些年他们一路走来。三叔为家里也付出了太多太多,不想败他的兴。所以才点头签约。没想到居然是这么大一个惊喜。
紫萦还赠送了春笋的另外几个吃法。炒、烧、煮、煨、炖都有。
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