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“似啊,似啊,瓦哒,老二索得对。(是啊,是啊,老大,老二说得对。)”老四陈宇峰更是不堪,嘴巴里塞满了菜叶子,说话都不利索了。
“老大,别听他们瞎扯,都没个正经的。”包厢里面,就老三张周骞吃相最好,一筷子一口菜,慢慢有条理的吃着。
“刚刚大嫂在这里,我不太好说,现在大嫂出去了,有些事情我倒是觉得老大你做的不是太好。”老三停下筷子,撑着脑袋说道:“就说了最简单的吧,老大你这火锅铺子也不是特别小,可我刚刚看大嫂柜台上,好像连台电脑都没有吧,就光一支笔一台计算器的。”
“呃,这不很正常嘛,收银台,不就是管账吗。”叶言有些不懂,怎么一向对经济学很有研究的老三,会问这个问题。
“呵呵,老大,你想的太简单了。”老三摇摇头,对老大叶言的话不敢苟同,他指了指老四,说道:“老四,用你的黑科技告诉告诉老大,他的问题出在哪儿。”
吃菜叶吃的欢实的老四听到张周骞喊自己,连忙撸了撸嘴,把嘴里的菜叶咽了下去。
老三看了眼叶言,嘿嘿笑道:“还能有啥子问题,就是太低端了呗。老大,现在都什么年代了,别说你这么大的店子,就是十几平米的小卖部,那都是采用电子记账,电脑扫码管理了。”
“一句话,你这里火锅是好吃,菜也是一级棒,还便宜。不过嘛……”老四这货平时没正行,但是这个时候还是收起了顽皮,正色说道:“管理系统太LOW,简直就是活在九十年代,掉范还瞎累啊。”
“老大你看,老四这淫耗子都能看出哪里需要改进,就更别说我了。”老三张周骞给自己倒了杯酒,小心的抿了一口,继续说道:“这菜我也都尝过了,和老四说的一样,味道好是好,但是没啥特色。”
“这店子也就那么百十来个平方,说大不大,说小不小。可你自己看看,除去老板娘的大嫂,你竟然还雇了一个厨师,三个服务员。”
老三一副恨铁不成钢的样子,给他掰扯道:“老大,咱们这是农大校门,不是省城商业市中心,人流量和客户群体决定了他的消费水平就上不去。”
“你自己给算算,雇那么些人,就这些菜式,加上你每个月的门面费,确定不会亏本吗?”老三叹了口气,都是一个寝室的兄弟,他可不希望看着叶言做亏本买卖。
“老大,老三这话虽然不中听,但是说的也没错。”一直在一旁笑呵呵的老二李根也看出了些门道,虽然他自己不是做生意的,但是脑子可不坏。他皱了皱眉,劝道:“要不你就听老三的,解雇两个服务员,降低一些运营成本呗。”
看着包厢里这仨货为自己的店子伤神出主意,叶言还是很感动的,至少这兄弟几个没白交。
不过,这些事情开店之处小微也提到过,他叶言又怎么可能不考虑呢。
叶言摆摆手,示意他们别激动,故作神秘的说道:“你们啊,真把你老大我当二愣子啊!?放心好啦,咱们店里的生意根本不用愁,等过几天咱真正的特色菜一上来,妥妥的三个服务员都不够用的,说不准还得再多招聘几个呢。”
ps:感谢书友“银鑫”打赏,非常感谢!这些章节之所以描述有点多,主要是为了铺垫一下兄弟几个的感情,因为后续他们都会有重要戏份的。感谢各位书友的支持!谢谢!(*^__^*)嘻嘻……
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