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正捧着自己的三明治兴奋,就看见贝蒂夫人带着她的小女儿出现在那里。那年仅六岁的萝莉,被自己哥哥的声音吸引。兴高采烈地加入评判队伍,并且用可怜楚楚的声音请求安以倩给她画个芭芘三明治。

没错,就是风靡全世界的芭芘娃娃,女孩子们都喜欢的玩偶。

用红粉色和嫩黄色的巧克力棒,安以倩满足小萝莉。

老实说,因为所有绘画技巧都来自日本漫画的缘故,安以倩无论画什么,都有妖怪一样的大眼睛,还有CLAMP式的肉肉的脸庞。但现在她画的是Q版,谁会在意这些。

看着那一对兴高采烈的儿女,尤其是高兴得整个人姓什么都不记得的小女儿,贝蒂夫人的表情复杂极了。但她很好地掩饰了这一点,随后,她请求安以倩也给自己来一个。

内容好像是她的曾祖母。

以严肃刻板闻名的女士,因为她的缘故,贝蒂夫人被迫早早地怀孕生子,以便离开家庭的钳制。但人就是这样,人总在不知不觉间就变成了自己最讨厌的人。

一桌四人,就着贝蒂夫人煮的奶茶吃早点。

三明治里面包和肉是哈里斯做的,材料全由贝蒂夫人的冰箱,面包上面的图画出自安以倩之手,配餐沙拉由哈里斯的妹妹制作,奶茶则出自贝蒂夫人。总之,这是一顿全员总动员的早餐,每一位参与者都对它满意极了。因为这顿饭里有自己的汗水和心血,所以吃起来特别香,这不是理所当然的事吗。

因为在西方,饭桌是社交场合的关系,安以倩非常自然地向贝蒂夫人请教有关生菜种植的事。她给她看自己买回的生菜苗,并虚心向对方请教。

贝蒂夫人仔仔细细地看了安以倩所买的每一棵苗。她对这些苗的评价不高。

如此密集撒下的苗,因为生长空间太小了,所以弱苗会很多,而且因为密集生长的苗根全都缠在了一起,所以间苗会相当麻烦。

评价完缺点,贝蒂夫人话锋一转,开始讲述优点。

她说这些苗的价格相当实惠,安以倩买下它们的价钱差不对等同于直接购买种子。还有一点值得提的就是。因为种子很小很小,所以生菜的苗期很长很长。在当下的季节里,将种子培育到这么大。大约需要25到30天时间。而且因为密集生长,不容易间苗的关系,她买到的也不可能是别人淘汰下来的弱苗。所以。总体而言,安以倩算是赚了。

现在她需要做的就是,间苗,筛选出健康的好苗,然后为这些苗准备土壤和种植容器。

贝蒂夫人一项一项地。细心耐心地给安以倩讲解。

她给安以倩讲土壤的类型,沙壤土、粘土、腐殖土,各自的用处……讲有土壤的三大组成部分,无机组成部分,比如砂砾,有机质组成部分。比如发酵好的有机肥,还有正在腐化的有机物,以及这三大组成部分的比列……她讲农家肥和化肥的优劣。还有微量元素……

讲物根系的长短,透气性、吸收性,讲肥料中最大的三大家族,氮磷钾的比列……

总体而言,生菜的根属于短根系。喜欢微酸的腐殖土,喜欢略微潮湿一点的环境。

假如安以倩把它们种在自己的窗台上。她可以借一点自己花园里的土给她,那些珍惜和保养了好多年的土。它们前茬种过番茄,然后再往前还种过叶菜,点过豆子。但每一茬植物种完,贝蒂夫人都给它们补充了足够多的有机肥,并且合理地休耕保养土壤。利用这些土种植生菜,安以倩只需每隔一段时间,将洗米水浇给生菜做营养就好了。

贝蒂夫人告诉安以倩,一个精心管理的食材花园需要仔细记录每一季所播种的作物,为下一季做准备。因为,几乎所有的植物都不能连播,所以每一季播种结束,需要播一到两轮其他属植物,才能继续播种。尤其是那些种过茄果类的土。它们甚至需要暴晒之后才能用。

因为番茄有伴生菌的关系,种过它的土再种另外一些植物就会生病。

贝蒂夫人向安以倩解释,深受中国人喜爱大米,含有丰富的有机物和多重矿物质,只是洗米水呈弱碱性,需要增加一些酸性营养物质,作为中和。她可以把自己养的鸡粪送一点给安以倩,动物粪便大多数呈酸性,能很好地让土壤保持生菜喜欢的微酸。但因为鸡粪有腐蚀性的关系,需要深埋在容器底部。所以她建议安以倩用略深一点的容器播种。

比如垃圾堆里市场见到的油桶,酱缸什么的。

贝蒂夫人的仓库里储备了不少存货,安以倩可以事先预支几个取用,她只需要在事后发现类似容器时捡回去,洗干净还给贝蒂夫人即可。

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