295、意外

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招弟觉得，还是这些小打小闹的事情最适合自己，大概她天生就是没大志向的人，从这些小事上最能找到存在感。

三七领命出去做准备，招弟另找了张纸备注自己新冒出来的想法，在这些东西里面，主料不值钱，真正贵的是辅料。这些东西以前有做，但是口感什么的跟别的也没有什么大的区别，以后就不能这样了，要让所有吃到这些东西的人，都对这不起眼的东西印象深刻，在配方调配的比例上，就一定要严谨定量并且精益求精。

派出去搜集书籍的人又出去了一次，这次多收集的是关于地理的游记以及前人的休闲笔记这一类的，这些书中包罗万象，什么都有，有时候一不留神就能够翻出些菜谱、美容方子啥的，在这里呆了十多年后，招弟终于对这里的文化感兴趣了。

写着写着就偏题了，满脑子想着的都是干巴牛肉、牛肉干、灯影牛肉丝、五香牛肉丝什么的，招弟感觉自己的馋虫都被勾了出来，大概出于补偿心理，本来只是喜欢美食的招弟现在成了一个彻彻底底的吃货，这也是她事业的动力之一了。

说来她那么执着于锻炼，除了身体的原因，所练的功法不能落下了，还有就是这几天亲自做的事情少了，琢磨出来的小吃糕点却越来越多了，要想不变成个大胖子，必须得亲近自然啊！

没有配方饲料，猪的品种也没有改良，一头猪养到出栏，算下来成本还是有点高的，不如兔子周期短，见效快。

只是兔子肉少，杀了就吃还好，如果想做成腌喂保存，风干之后那就真只剩一层皮了，但是要练一只强军，在吃的上面就不能克扣，当初唐珩安他们初到这里，跟脚还不稳，跟她定干粮的时候都还亏待过自己的兵士，从吃饱到加蛋，然后保证几天一次肉，有时候，吃得饱也是忠心的条件之一啊。

事情想多了头疼，招弟把东西一收，出门换脑子去了。

山庄里面绿化搞得很好，到处都是绿荫香花，大概他们家喜欢香花是遗传的吧，走到哪里，住处都要栽满各种不同的香花，每个人都会两手分株扦插的手艺。

就连岁数最小的小宝，当初也知道看见抽得很长的茉莉花枝，就拿泥土给它压上，等它长根了，去提醒姐姐分株。那个金银花更是，想起来了，就去折根枝条到处插。所以招弟这一走出来，风中是花香，眼中是深深浅浅的绿，心胸一下就开阔起来。

她也不是乱走，直接到烘培房那去找狗蛋。

狗蛋年纪大了，更是美得雌雄莫辨，他跟着读了些书，也看过了些世情，哪怕心底依然想跟着带弟，也知道自己这张脸容易惹祸，现在几乎就只呆在山庄里哪都不去了。

就算是在山庄里，他也是成天呆了作坊里，研究新的糕点，糕点房里因了招弟的要求，从头到脚都包得严严实实的，就露个眼睛，别说男孩子了，连女孩子大概都不一定坐的住，他却很自得其乐的样子。

腌肉的事情专门有人分管，不过食物的保管都是相通的，招弟也想跟他聊一聊，万一有什么好方法呢。

两人见了面，狗蛋倒先急切的问道：“大娘子，小东家在京城里还好吗？”

狗蛋改名叫了石破天，但是他对名字好像没有什么执念，别人就随着他们叫自己的新名字，只有招弟几个，他说这名字是爷爷给他起的，让招弟他们还是叫他狗蛋就好，也只有他们，是知道他爷爷的人了。

招弟几个，狗蛋是尊敬，对带弟，那是崇拜，每见着招弟，首先打听的，那就是带弟的情况。

招弟失笑：“应该还是老样子吧，按时间算，这次过去的人大概都还没到呢，等他们带信回来，且还有些时日呢！”

跟他说了多开发些主料为核桃、板栗的点心，用到这些东西的不少，平时也会按季推出些添加了当季水果的糕点，对他来说，不是什么问题，有问题的，是怎么延长这些东西的保质期，还得保证味道没有影响，那在加工方式上，能选择的就不多了。

还有一个问题，就是板栗，板栗营养丰富，味道也好，可生吃，也做菜，也可加工之后做零食，但是有个缺点，本地板栗在口味上既甜又面，就是个太小了，取仁，那就是一个麻烦的事情。

家庭里自己吃，一家人动手辛苦一点无所谓，但是这个亮大了之后就不好弄了，不过这倒是难不倒狗蛋同学：“如果要取完整的栗子，倒还是有些麻烦，如果是只用这栗子做点心，只用栗子粉，倒是没什么难的。”

想到什么，狗蛋自己先笑了：“弄得少了，这法子反而麻烦，多了倒是正好，把栗子煮熟用冷水激过之后，再用火烘干，然后包纱布里放木桶里拍打，栗子粉就在桶里去了，只是这就只能现做现吃了，保存不了多久。”

招弟才不会跟他讨论怎么办呢，问题丢给他，让他自己去试验就行了，她是只享受结果的人，说到蜂蜜防腐的事情，倒是给了她些灵感，说起来，以后有了花田，这蜜蜂也要多养些才好。

离开糕点坊，招弟就看见了一个人——薛初妆。

从招弟留下她，让她回庄子上做事之后就没有见过她，她也没有去过问，相信她是能够把自己的日子过好的。这时候看了，不由有种果然如此的感觉。

当初的薛初妆是很狼狈的，苍老瘦弱，挺着个大肚子，现在肚子没了，也养回来些肉，虽然头发依然还是花白，她用帕子学着这边的妇女包头，也就看不出来了，不再憔悴，整个人看着年轻了不少。

她身边放着一个很大的竹篮——这边的人来历杂，不知道从哪里传出来的法子，拿这种竹篮放小婴儿很是方便，在家里的时候，弄个架子，做个挂钩挂架子上，就是摇篮了，轻轻推一下，自己就会晃好一会，出外的时候，提在手里也很方便。

薛初妆见了招弟表情纠结，远远的行了个礼，看着像是想过来，脚跨了一步，迟疑着又收了回去，踟蹰矛盾的样子看得招弟都替她心累。