1251.第1251章 全乱套了
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上前打开锅盖,半锅子冷水,冻过的饺子全沉在锅底。
俞菲这才发现自己忘了点火,水还没烧,她一慌就把饺子给倒进去了。
她之前一个人在美国,都是独立生活。
做饭什么的都是小儿科,这样的错误还是第一次犯。
窘得恨不得挖个地洞,一头钻下去。
卓然回头看了她一眼,俞菲的脸顿时像煮熟的大虾,忙道:“我重煮。”
“我来吧。”卓然用漏勺把饺子捞了起来。
饺子泡了水全粘成了一团。
俞菲更窘得无地自容。
卓然没有把饺子倒掉,而是又拿了些面粉出来,撒在饺子上面,让饺子皮没那么稀,然后用刀小心地分开饺子。
按理泡过水的饺子皮,一碰就烂。
可是俞菲惊讶地发现,那些饺子居然一个个完好无损,一个破皮都没有。
他这得多好的刀工?
卓然倒掉了水,没有重新煮饺子,而是用面粉吸干了饺子皮上的水以后,做成了煎饺。
虽然多花了些时间,却一个饺子也没浪费。
饺子煎好,卓然又拿出两个小碟,“要醋和酱油吗?”
俞菲这才回神过来,“我来吧。”
卓然看了她一眼,没再说话,分别在小碟里倒了酱油和醋,然后连着饺子一起端出厨房,去了餐厅。
“拿筷子。”
俞菲连忙去消毒碗柜拿了筷子,走到餐桌边,看着煎得黄黄的饺子,更觉得不好意思。
煮宵夜是她提出来的,结果却让卓然动手。
卓然在桌边会下,见俞菲手里攥着筷子,一脸囧囧地杵在桌边。
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