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庄晓初带着俩鹦鹉回去了,对猴子他虽然有心,但实在无力,不说杨峰死活不给他,就是给他了,想管理好这的确是个问题,别看在杨峰手里那是乖的让干什么就干什么,但那是因为人家是村长,他没有村长那本事,自问搞不定。
院子里架起三口大锅,杨峰在里面加上水,放进调料包,再把早已在青山域腌了一段时间的兔子和野鸡放进去,大铁锅底下的木头呼呼的着了起来,不一会儿锅就开了,散发出丝丝的香气。
“你这是要干吗?”董玉歆进来,一脸疑惑的瞅了瞅三口冒热气的大铁锅。
“马上就过年了,咱也弄点福利。”杨峰说道。
“你这里就陶健一个员工,还用得着这么多?”董玉歆怀疑的问道。
“乡里的,县里的,市里的领导们,我这过年不得孝敬下啊!别看这平时没事儿,过年不给点好处,明年给我穿小鞋怎么办。”杨峰笑道。
“不错,觉悟提高了,有多的话,给我也弄点,我也送送人。”董玉歆笑了笑,算是赞同了杨峰的做法,就他俩这身份,去给别人送礼,你送点别的,人家也不敢要啊,唯有送点特色吃的,不会出什么状况,而且大家吃的也高兴。
“应该差不多。”对此早有准备,杨峰揭开锅,捞出鸽子大小的鸟类,肉煮的红嘟嘟的,让人一看就有食欲,递给董玉歆,说道:“尝尝味道怎么样。”
“嗯!非常的好。”轻轻一撕,那不大的腿就自然分离开来,撕了块肉,放在嘴里轻轻一嚼,董玉歆忍不住点头赞美了一句。
“那是,为了这些东西,我可没少费心思。”杨峰得意的一笑,说的也是实话,在青山域还真没少忙,只不过这忙别人看不到而已。
“你也有就这点特长了,好好努力吧,我很看好你。”董玉歆边吃边夸奖着,这吃完一只,才想起问:“这是什么,鸽子?”
“沙鸡。”杨峰笑道。
“哦!就那一只半斤重的。”生活在上河村,董玉歆这见识也是大涨,知道沙鸡为何物。
“对,就半斤重的。”杨峰点头回答道。
“我那感觉一个人怎么也得吃个十几只才能饱,我不可能能吃五六斤重的东西吧?”董玉歆不解的问道。
“半斤那是指活的,去了毛和内脏,再扔了骨头,也就二两肉了,吃个十几只还真不是问题,不过不能吃多了,小心消化不良。”杨峰解释道。
“哦!那我再吃两只就不吃了。”这次,不用杨峰招呼,董玉歆自己就去锅里捞了一只。
“我一会儿还要炸麻雀啊!你吃多了吃不进去别怪我。”杨峰不得不提醒道。
“那我吃半只,给你半只吧。”董玉歆很好心的分了杨峰一半,俩人把这一锅捞出来,杨峰又煮了一锅,这才又搬出一口锅,倒上油开始炸麻雀,麻雀自然也是已经腌制好的。
把麻雀炸到金黄色,往出一捞,董玉歆忍不住咽了口口水,看着太诱人了,等凉了凉,急忙拿起一只开吃,肉质鲜嫩,骨头酥脆,绝对是一绝。
下午,潘茗和洛影过来了,一看院子里这阵势,有点好奇,也有些意外,董玉歆这边不客气的招呼着,“快来,味道很不错。”
卤沙鸡,五香兔肉,八宝野鸡,炸麻雀,四样东西任何一样,都足以勾起人们的馋虫,更不要说是四样摆在一起了,等俩人吃饱,杨峰把炸麻雀暂交给董玉歆,搬出一台真空包装机,让潘茗和洛影帮忙包装。
“亏大了,吃了你几只鸡,忙了一下午。”晚上,当工作结束,潘茗喊叫了起来。
“自家人,我亏就亏点吧。”杨峰很大方的说道。
“是我们亏大了,你亏什么?”潘茗没好气的问道。
“这一只沙鸡,怎么也得买个五十块吧,算算你们吃的,你们赚大了。”杨峰解释道。
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