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“对对对!就是那个。”
秦绵愧疚地低下了头:“可是我丢了哎。”
“什么?你怎么就丢了?丢在哪儿了?赶快去找!”李权大急。
“老爷,不就是几颗盐巴?用得着那么紧张么?”
“盐巴?”李权一愣,随即反驳道,“怎么可能是盐巴?难道我盐都不认识?”
“那真是盐。不信我去灶台拿给老爷看看。”秦绵放下了木盆,往灶台方向走去。
李权满脸不信,紧随其后。见秦绵在灶台的土罐里摸出一小撮盐来。
还真有点儿泛黄!
“这就是我们平时用的盐?”
秦绵莫名其妙地炸了眨眼:“还能是什么?老爷可以尝尝。”
李权蘸了一点儿用舌头舔了舔,的确是有盐的味道。但是怎么又苦又涩?
“呸呸呸!”李权皱着眉头连吐口水,“这玩意儿是盐?怎么这么难吃?”
秦绵很是不解,心道老爷是怎么了?盐不是这个味道还能是什么味道?想了想还是耐着性子解释道:
“盐要放在菜里吃才行。但一次也只用一点点,放多了也会很苦很涩的。”
“好吧,姑且相信这是盐。但我拿回来的明明是细碎的晶体,跟着盐区别也很大吧?”
这时,刘嘎也走了过来,手里却拿着李权想要找的东西!
李权眼睛一亮,赶紧抢了过来:“对对对,我就是要这东西。这是盐?”
刘嘎用看外星人的眼光看着李权,不信道:“不是吧老大?您连盐巴都没见过?这分明就是刚煮出来不久的盐晶,只要碾磨成粉就能放在菜里食用的。”
刘嘎担心李权不信,把李权手上小指大小的盐晶拿了回来,放在灶台上用手使劲儿搓了搓。
盐晶立马就散成了细小的颗粒,看上去果真和秦绵手中的盐巴没两样。
“老大你再尝尝。”
李权又试了试,味道果真如出一辙。赶紧又吐了出来。
李权不禁疑惑了:“胡家闹了半天就是在产盐?盐有什么稀奇?干嘛搞得如此神秘?”
正在不解之时,刘嘎的话给李权提了个醒儿:
“老大,您这盐晶是从哪儿来的?这玩意儿可是不能拿出来卖的。”
“哦?此话怎讲?”
见李权不解的表情,刘嘎似乎意识到了什么,惊讶道:“老大,这该不会是私盐吧?”
“私盐又是什么玩意儿?怎么一个盐巴都有这么多讲究?”李权没想到一点儿盐都能扯出这么多问题,干脆坐在了灶台边的木桩上,“来来来,你好好跟我说说,这盐有什么门道?”
刘嘎走到李权身边,开始给李权科普。
“盐这东西向来都是朝廷统一管制的,我也不知道为什么,反正朝廷就是不准百姓私自造盐。朝廷统一制盐,再分派到各处,每家每户买了多少盐都要登记在册。如果其中出现了纰漏,有盐商或者百姓私藏,超过一斤就是要被砍头的!”
“我擦!这么严重?”李权一惊。
“不严管不行!人呐!一顿少了盐都不行!盐价贵得很,一石盐本该只要六七两银子,但几番辗转,落到咱们头上的时候,价钱翻了几十倍。而且还是供不应求,谁不想藏一点儿赚其中的差价?”
李权像是明白了一点儿其中的门道。
人不可一日无盐,盐中含有人体不可或缺的铁。不吃盐,人就没有力气干活。盐自然而然地成为了当权者牟取暴利的工具。如果不加以控制,让私盐横行,不单是朝廷的一笔损失。更重要的是极易搅乱物价,导致社会动荡。
“难怪这么神秘!”李权小声嘀咕着。
“老大,你在说什么?”
“没,没什么。”
“我说老大,私盐都很难见到,您这还不能上市的盐晶从哪儿搞来的?”
李权起身:“你别问了。干自己的事儿去吧。”
……
……
终于明白了!
就说胡家虽然人丁旺盛,毕竟是在一个小村子,怎么可能有钱摆几百桌酒席?原来是在产私盐!这还不是一点两点的私盐!那口井肯定就是盐井,那污水就是地底的黑卤水。
看胡家这架势,一天不产个几百斤盐能跑?
而且胡家占据靠近商道的村口,背地里不知瞒着多少人,运走了多少私盐!
可李权奇怪的是,胡家人怎么用煮水产盐的方式?李权没半点儿经验,但也依稀记得可以用黄豆酱让盐井卤水加速结晶,产量不是要快几十倍?产盐率不也要高好几倍?
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