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不过,开吃食铺子这么大的一件事儿,还是要等一家人一起商议之后才能作出最后的决定。
吃过了晚饭,又收拾妥当了,罗喜儿就把一家人叫过来,一起坐下来商量这个开吃食铺子的事儿。
周氏在下午的时候就听周大姨提了一下的,她虽然不懂吃食铺子方面的事儿,不过听着是罗喜儿想出来的法子,周大姨也很支持的,她便也同意了。
罗达胜想着家里已经有一个铺子,再多一个也没啥不同,就是有点儿担心人手方面。听了罗喜儿的解释,到时看情况要请小伙计,后厨也要请一两个人的。所以他也觉得行。
罗志顺、罗志成和罗小玉都觉得罗喜儿做的菜既好吃又新鲜,以后铺子里的菜式应该不成问题的,于是,这三人都大大地支持。
罗秋儿压根儿不懂大家具体是在谈论啥,听到有好吃的,也跟着说好,就是不能少了她那份儿。她这一嚷,把大家都逗笑了。
既然一家人都同意了,那这事儿就这么说定下来了。接下来,就是要说铺位的事了。
罗喜儿连这个都已经打算好了。她这几天在镇上晃荡来又晃荡去的,可不是白逛的。她已经看中了一块地儿。
没错,是地儿,而不是铺面。罗喜儿看中的地儿,正正是在官道的拐弯处。
从水排村到镇上的这一段官道算是挺笔直的,由东至西,到了镇上,左转弯,笔直地往南走一段,最后就往西南方向去了。而拐弯处那里留出了一块不规则的空地。平时,有些赶牛车、马车的都停在那空地上等着接送赶集的人。罗喜儿找赵牙侩打听过了,那块地还是无主的。
“喜儿,那空地儿看着不大呀,顶多就是一分半的地。不够开一间吃食铺子吧?”罗达胜提出了疑问。
“爹,就那点空地儿是不够。可再往下的那一片地都是咱们家买下的,咱们想开多大的铺子都行呢。”罗喜儿提醒道。
“是了,底下就是咱们家的地咧。不过,就是要填些泥啥的,要填得和那空地儿一样高了才能盖铺子。”罗达胜摸摸头,咧嘴笑道。他咋忘了这茬事啦。
“喜儿,可那地儿都不在小街上,而且从后街尾走过来也有些距离吧。咱们要是在那儿开了铺子,生意会不会不好呀?”罗志顺也提出了一个问题。
小街和大街的入口是平行的,离官道有十几二十米的距离。所以,这也意味着,罗喜儿家的新开的铺子,是不在街道。中间还会隔了一条通往北面的小道。而从镇上的西侧那边走过来,是有点距离。
“哥,不要紧的,只要咱们家做出来的东西好吃,价钱合理,这生意应该是不会差的。”罗喜儿说道。她本来还想说句,她相信,新县城改造,街道肯定是要往四周扩展的。不过,这事官府还有没有确切的说法,还是先不要多说了。
而说到这县城搬新址,街道要扩展,罗喜儿还有别的打算。就是把官道外面那一片地也买下来。他们家已经买了靠里面的那一大片河滩地,干脆把靠外面的也买下得了。那一片是瘦地,杂草丛生,地面还高低不平的。有小斜坡,又有低洼地,下大雨的时候,都能积水成个小湖了。
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