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一碗凉皮切成宽条,撒点黄瓜丝,再搬上一些辣椒酱、浇上点香油,爱吃醋的多放点醋,不爱吃醋的多加点辣椒,再就上几串油水足的炸大串,就是挺美味的一顿。
在卖快餐和炸串的时候,甘橘的生意被模仿的都十分快。这次这个凉皮却一直都没有人卖,主要是因为这个东西还是要有一定的技术含量的,店里的几个伙计又都是守口如瓶的人精,他们绝不会对别人说,更不行别人窥探店里的秘密。
小店开始卖凉皮后,很多人想知道做法,总是借着机会往后厨凑,每次小七、小八和小九,总是能让那个人灰头土脸的出来。
让甘橘想不到的是,小八和小九出乎她意料的乖巧懂事。
两个孩子都是挨过饿的,可却从来没有一次偷吃过店里的东西。甘橘总是想着给他们补补身子,一到晚上就吃得很好,小八就总对甘橘说,要省着第二天卖。
到了月底,甘橘给三个孩子每人三十钱,虽说当初没说工钱的事,但三个孩子做的这么好,她当然得有点表示。
却没想到三个孩子用甘橘给的钱合伙给店里填了样东西。
三人不知怎么认识的前梧桐街的刘书生,找了几十条木条,请他将店里所有吃食都起了名字,将菜名和价钱都一笔一笔的刻了上去。
以前甘橘在开快餐店的时候,墙上是挂了这种简易价格牌的,后来快餐店的生意因为李环春的缘故开不下去的时候,甘橘就将这些牌都摘了下去。也不知道几个人在哪见了,就有样学样的做了出来。
看着墙上的价钱牌,甘橘总是忍不住发笑。炸豆腐皮叫黄金战甲,韭菜叶儿叫玉树凌风,凉皮叫八味凉皮,最绝的是炸鸡块,叫浴火凤凰。还是用红笔写的炸鸡块这道菜,一看就是特色推出。
小八和小九平时最爱吃的就是炸鸡块,就像后世的孩子迷恋汉堡一样,两个孩子对炸鸡块简直上瘾,要是两天不吃,两个孩子总是会表现得更加积极。
甘橘在厨房的时候,小九总是有意无意的往甘橘身边凑。甘橘心疼他们,基本顿顿都有鸡块。
三个人觉得最好的东西,也觉得别人会觉得是最好,所以嘱咐刘书生专门用红笔写,当做本店的招牌菜。
小七看甘橘一下午都盯着墙上的菜单在看,觉得自己送的礼合了甘橘的心意,心里很是高兴。
她笑着对甘橘道:“小橘姐,以后咱们店做出的新东西会越来越多的。”她用手划拉了一下墙,接着道:“以后这一面墙上都是菜牌,咱们的生意比现在还要红火。”
小八正拿着抹布从柜台前过,听了小七的话后,他有些不屑的看了小七一眼道:“要我说啊,这个小地方可容不下咱们八味大饭店,将来咱们可会是镇上最大的。”
他向上指了指,道:“二层楼的大酒楼是一定会有的。”
这孩子说得全是自己的心声啊,甘橘高兴的走出柜台,拍了拍小八的肩膀,道:“跟我想的一样,真有那天,你就是我们八味大酒楼的大掌柜。”
小八很是认真的拱了拱手,道:“那甘祥就先谢过大老板了。”
小七在一边不干了,问甘橘:“那他是大掌柜,我做什么啊?”
“你就是小老板。”甘橘笑笑道。她总觉得这天离自己挺远的。
可事实是,看着离着自己遥远的目标,没有那么难以实现。
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