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配菜有豆腐、白菜、韭菜、香菇、笋子、藕片,以及切得很薄的牛肉、羊肉和猪肉。

“等汤汁煮开了之后,客官就可以把配菜下在里面,如果还需要其他的配菜,客官可以随时叫小的。”

小二对柳知州等人道。

柳知州看着摆了满满一桌子的配菜,心头对阿絮十分的佩服。

“想必整个冬天,吃火锅的人会十分火爆!”柳知州感叹。

江大人也跟着点了点头,“是啊!”

忽然的,有人吼了起来。

“这样的脏东西怎么被端上来了?掌柜的,掌柜的!”

吼声立刻吸引了其他人,众人纷纷抬头看去。

只见那人的桌上被摆上了一道鸭肠子。

众人的脸色都有些不太好看!?谁都知道,这鸭肠子脏的厉害,没人会吃这个东西。

才将鸭肠放在客人桌上的小二,脸色有些发白,神情无措的看向秦掌柜。

秦掌柜眼神示意他走到一边,立刻上前,道:“这位客官请稍安勿躁。”

“稍安勿躁!你们都把脏东西端上桌了,还叫人怎么稍安勿躁!来福酒楼就是这么做生意的吗?”那人冷冷的道。

“打着推出新菜的旗号,把不干不净的东西给人吃,你们究竟是安得什么心?”

他话音落下之后,厅内又有人站了起来,附和道:“来福酒楼不把我们的身体当回事,这样的新菜不吃也罢!”

“哗啦”一声,有人掀了桌子。

秦掌柜面色一变。

“诸位误会了!”

他大声的道。

“误会!要是误会,你把这东西吃给我们看看!”

那人指着地上的一片狼藉吼道。

“我弄得东西敢端上来,自然就敢吃!”

女孩子的清脆的嗓音从身后传来。

众人转身,瞧见一个个子小小,脸色圆圆的女孩子慢慢的走上前来,她手里还端着一盘新鲜的鸭肠。秦掌柜变了变脸色,立刻走到她面前道:“阿絮,你怎么出来了?”

阿絮冲他笑了笑,“没事的,秦掌柜。”

越过他,阿絮走到柳知州等人面前,福了福身子,道:“柳大人,您还记得小女子吗?”

柳知州笑了笑,“本官当然记得你,姑娘的手艺的确是不遑多让,只是…………”他瞧了眼被阿絮端在手里的鸭肠,“这样的东西端上桌,似乎并不妥当吧?”

阿絮笑了,“大人,美味之所以是美味,那是因为有人去尝试,知道它好吃,告诉了众人,所以大家这才知道还有这样的美味存在!”

“我今天要做的,就是告诉大家,鸭肠也是一样叫人好吃到想要咬断舌头的美味!”

女孩子自信满满的笑容,叫柳知州和江大人同时一愣。

“哦?”

阿絮再次福了福身子,道:“不瞒大人,小女子已经尝试过这样的美味,觉得甚好,所以想要其他的人也能吃到这样美味的东西!小女子只是没有想到,有人竟然对美味有这样深得误解,甚至对我们来福酒楼的名声也有诋毁!大人不远千里来三里镇上,想必也是精于美食之道者。”

柳知州脸上笑意很深,这小姑娘懂他。

“小女子斗胆,还请柳大人品尝。”

说罢,她拿起筷子,在已经滚开的火锅内放入了一半的鸭肠,烫好之后快速起碗,恭恭敬敬的递到柳知州面前。

柳知州伸手就要将筷子给接过去,身手的仆从却是出声拦住了他。

“大人!”

阿絮又笑了,歪着脑袋看他,“大人可是不敢?”

“放肆!”

仆从喝道。

柳知州却是笑了,“美食当前,有何不敢?”

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