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过了一会儿,林静好才坐在大爷的对面说:“这样吧大爷,您这个?房子您也看到了,虽然价格低,但是谁来了咱都?不好往外租,您瞧瞧这个?白墙,那是一点白都?没了,屋子也让人糟蹋成这个?样子,一时半会那是根本就收拾不出来的,我看您也不准备自个?儿收拾。”
大爷抬头,看了一眼这个?小姑娘,没吭声,但是她说的确实有道理,被低价吸引过来的,八成都?不会愿意搞的,这房子自个?儿上手弄,不得耽误个?十天半个?月的?
“这租房子都?是为了做生意,也没有那种?不着急的,您想想,现在天冷了,你再让人耽误上十天半个?月的收拾,那房租不是白交了?何况您这个?地儿,离市中心还?有些距离,附近的租金也高?不到哪去,别人不如换个?地儿,找个?舒服的屋子是不是?”林静好又说。
这回大爷多?少?有些动摇。
“我虽然年后租,但是我不要?求您给我收拾干净了,您要?是愿意,年前您抽个?空把钥匙给我,我把这屋子给您收拾干净了,您这还?剩下了大几百,以后就算是我不租了,一平米两块,您不难组。”林静好开始抛出诱饵。
小姑娘说的确实有道理。
被刚才那人已?闹,大爷意识到这房子,怕是除了卖煤卖炉的没人愿意租,就算是租了,也不可?能给他收拾干净,他这屋子,只要?他不愿意收拾,就一直抬不上来价格,这个?小丫头虽然年纪不大,但是说话确实很中听,要?是她真的愿意给收拾了,那大爷可?真是一点儿都?不亏。
三?个?月房租,相当于?省下了大几百,日后还?有赚头,倒也不是不可?。
最后大爷还?是同意下来,把店门给关了,他家就住在南苑一村,他领着林静好认了个?门,然后说等他儿子回来了才能和林静好签合约,不过时间倒是有些来不及了,她还?赶着最后一班车回去,只能先让大爷给她写?了个?定金条子,她给大爷掏了十块钱的定金,还?在上面注明?了在合约没签之前,大爷不可?租给别人,否则要?给林静好双倍定金赔偿。
大爷也是个?聪明?人,知道林静好的意思,自然不会计较非要?写?个?清楚明?白,写?好了之后,林静好给了钱,就开始坐车往县城里头赶。
这南苑二村距离发车的地点可?以说是不近,林静好中途还?倒了一次车,在市中心的百货大楼的位置下了车,等换成1路,结果就被市中心这条热闹的新华街给吓了一跳。
县城也有百货大楼,但是和这儿那是完全不同,市中心这里有一条街叫新华街,这条街道是不允许自行车三?轮车进入的,大家都?管这里叫步行街,而百货大楼也不只有一个?,两边一边一个?,挺大的,把步行街放在中间,下面都?是临街的店面。
这会儿已?经到了下班的点,步行街上人不少?,挽着手跟这儿逛街的人大把大把,这要?比县城不知道到繁华上多?少?倍,仔细瞧过去,林静好甚至还?看见了那街道上面有一家不小的游戏厅,不少?猴孩子都?往里面钻,现在这个?时候管的也不严,孩子钻里头也没人管。
还?真是没选错地方,林静好只庆幸没穿越到八十年代的荒滩野岭。
心里头又感慨一番这年头都?有游戏厅了,那边公交车来了,她就坐着上去了。
等回到县城里面的时候,都?晚上七八点钟了,路上饿了的时候她就把枣花酥拿出来吃了,别看这蒸的味道那还?真是不差,日后倒是也可?以摆起来卖一下?
想着呢就到了家,张美兰和吴艳芬还?在家里等着林静好吃饭,她路上吃了些,但是也不愿意让两个?人失望,于?是就坐下来又跟着吃了一回,等吃完饭都?不早了,她才想起来甜甜圈还?没做呢。
张美兰那头就把林静好按下来,和她说下午的时候她和张美兰自个?儿也琢磨着做了不少?,等回头明?天卖呢,林静好这一听,还?特意去看了一遍她们做好的,瞅见没啥问题,才放下了一颗心来,经过这一年多?的磨练,张美兰也可?以让她不用再操那么多?的心。
晚上睡觉前,林静好把今儿租房子的事情和张美兰说了一下,张美兰没什么意见,全部都?让林静好做主,听林静好形容了一番,张美兰觉得还?挺好,又听她夸了夸市里头的新鲜玩意儿,两个?人才睡下。
这事儿算是敲定了,林静好和那边的大爷约了个?周末过去签合约,还?要?等上一阵子,她也就不着急,到底是甜甜圈的生意她总觉得没有做到之前酸梅汤那样,心里多?少?有点没底气?。
等回头早上出了摊,林静好下午就去找了一趟老梁头。
那老梁头原本是个?铁匠,住在城郊的小平房里头,有个?不大的小院子,他平时就在家里头接生意,打铁,好在县城不大,林静好找过去也没有费多?少?功夫,跟老梁头说了一些她的要?求,又问了老梁头能不能拿铁皮做模具,林静好做了不少?东西,坚持让老梁头按照平时的价格收了钱,算下来也比在市里头买剩下了五六块钱。
这边敲定了,那边林静好又去了一趟市场,准备给甜甜圈加一个?新口味。
这让张美兰又多?了一个?活儿,就是剥花生。
她用了一下午的功夫,整整的剥了一大盘的花生,林静好拿过去,也不把红皮剥掉,直接就丢到了锅里面,开始干炒。
那股子花生的香味儿飘得满楼道都?是,这会儿大家还?没有意识到,马上就要?迎来一次新的体验。
小耗子和皮猴儿依旧蹲在门口,作为陪伴的奖励,林静好一人给他们手心里面放了几个?花生粒儿,把两个?孩子高?兴坏了,拿着蹲在门口就吃了起来。
剩下的花生林静好炒过后,就把上面的红皮儿一个?一个?往下剥,张美兰还?在忙着弄甜甜圈,腾不开手来,倒是皮猴儿年龄大一些,主动闹着要?帮忙,说她妈说了,不能白吃人东西。
看他这么热情,林静好给他手洗干净了,就让他帮忙,旁边的浩子也一起加入进来,倒是没多?大功夫就把花生的小红衣服给剥掉了,剩下的被林静好全部都?倒进了小铁盆里面,她又抓了几个?给浩子和皮猴儿,才开始把里面的花生全部捣碎。
好在花生不是那么硬,她全部捣碎之后又挨个?磨,用了好大一会儿功夫把磨出了小半盆花生粉来,用筷子搅和了一下,林静好看已?经全部都?成了粉末,才找了个?大碗,在小碗里面放了一点红糖,一点白糖,一点玉米油,然后锅里兑水,把小碗放进去。
这油没遇到水,不会乱溅,不过因为水温在升高?,油温自然也在升高?,林静好不需要?熬出焦糖来,她只是想把糖化?开,于?是不需要?那么高?的油温,就用水隔了一下,糖一化?开,林静好就先关了火,等这头油温稍微下去了一些,就把花生末全部都?倒了进去。
然后,楼道里面突然就弥漫着一股让你欲罢不能的味道,那味道你说不出是甜是咸,稍微透着一点儿的腻,刚开始闻的时候,只觉得一阵一阵的往鼻子里面钻,腻的让人一点儿吃的欲望都?没有。
但是奇怪的是,腻归腻,闻的久了,竟然还?会忍不住的想要?尝上一口,这是个?啥味道呢?
有几个?人不太喜欢这个?味道的,一口咬定一定不是老吴家厨房出来的,八成是不知道哪儿的人,但是也有那喜欢的去偷看的,结果证实了,就是老吴家的厨房出来的,她还?看到了好多?好多?的花生,不知道她大孙女是要?干啥。
油温越高?,味道就越是浓郁,花生沾染上了红糖和白糖的甜味儿,还?带着油,自然是一阵一阵的腻味往外冒。
但是腻不代表不香,林静好的筷子在碗里面搅和来搅和去,花生末儿就成了花生酱,她把筷子拿起来,放到嘴边舔了一下,浓郁的花生味儿夹杂着一点点的甜,就是稍微有点干,林静好又朝里面兑了一点点水,稀世?了一下。
又是一次带着大部队的上摊,这头站稳了那头妇女就来了,王大爷坐在报刊亭都?想笑,他现在已?经学到了一些套路,每逢这些妇女跟着来的时候,那肯定是小老板在楼里面做什么了不起的事情了。
这事儿还?要?从头说起,王大爷本来就不是林静好他们那楼上的,离得也很远,香味儿是绝对飘不到他们家去的,也是上次妇女开始挤在一起闹腾,王大娘多?嘴问了一句,才知道了这事儿,据说每天下午,对于?那栋楼来说,都?是灾难。
吃饱了馋,馋完了买,买完了吃,吃完了回去吃晚饭,吃完了晚饭接着馋,闻着香味等天亮。
这甜甜圈自从开卖起来,这种?日子算是消停了一阵子,至少?每天下午闻不见那么浓郁的香味儿,其实也是有一部分人懒得出来买,不然买了回去晚上吃不下晚饭怎么办?甜甜圈可?是很顶饱的。
可?是今儿又不一样了,毕竟那花生酱的味道在楼道里面掀起了一阵的血雨腥风,这些行走的广告恨不得一瞬间就扑到摊子跟前去,就想知道她到底弄出个?什么花样来。
王大爷赶忙把手里面的报纸收起来,一会儿又要?开始抢食了,他不能落到后面去,否则又要?回家喊那个?婆娘来,一次两次还?行,喊多?了到底是买给谁吃就说不准了。
然后等凑近了,就看见林静好的特卖又摆起来了,上面一个?大盘子里面摆了一堆甜甜圈,这些甜甜圈都?是没有炸过的,蒸完的本色有些泛白,上头泛着凝固黄色,像是淋上去没滑下来之前就凝固住了,要?是没注意看的,估计生怕上头的酱料掉下来,撒在那盘子里面。
强迫症患者南选泽是第一个?受不了的,他看着那一堆甜甜圈,就忍不住的想要?把那酱往上面推推推,可?是他离得太远了,前面还?有不少?的妇女挤在那,都?在问中午的香味儿是哪来的。
林静好把那特卖的盘子往前推了一推,他们就立马知道了,就是这个?甜甜圈上面的。
这甜甜圈,林静好是连着花生酱在锅里头一块儿蒸的,尽管她把花生酱弄稀了一些,但是也不至于?淋上去就掉下来,反而是淋上去刚好营造出一种?要?掉不掉的效果,这样不但是看起来好看,吃起来的时候也能吃到满满的一口。
加上花生酱的味道比较腻,还?带着一点点的咸,和糖味儿还?有甜甜圈的奶香味儿结合在一起。
甜咸口的福音啊。
数了数,这里一共就十个?啊!
不行,妇女们问了,多?少?钱,林静好说两毛五,这花生酱虽然成本很低,但是人工费实在是太高?了,林静好把那花生粉磨成了细末是很费劲儿的,可?若不是细末儿,那是出不来那个?味道的。
越来越贵。
可?是贵也想买怎么办?
还?是有些人没能下得去手,有个?原因就是,他们没有见过这样的酱,尽管林静好的牌子上面写?着花生酱,他们也没人想做第一个?尝试的。
北方有一种?酱叫做芝麻酱,林静好在来之前原是北方人,这种?芝麻酱可?以说是非常常见,也有人会做花生酱,不过在南方却是比较少?的,尤其是这个?年代,那就更是少?之又少?,这种?新鲜的味道,他们也是头一次闻到,更是第一次见到,她倒是不太惊奇大家的犹豫。
毕竟价格比较高?是一方面,这个?味道又不是一个?闻上去就让人觉得欲罢不能的香,而是一种?长久的,越来越想吃的味道,谁也摸不准这进了嘴巴里面是一开始闻见的感觉,还?是后儿的感觉,自然不会冒然尝试。
“我来一个?!”最后面的南选泽是第一个?忍不住举手的,他看着那快掉下来的花生酱整个?人都?不好了,他只想把那些酱都?弄上去,可?千万不要?掉在盘子里面。
林静好很痛快的越过前面这些挣扎的妇女,先把南选泽的钱收了,然后把牛皮纸袋从中间撕开,拿了一个?甜甜圈放上面,然后递给南选泽。
接过来,南选泽的第一反应是赶忙去舔那甜甜圈上面的花生酱,千万千万不要?掉下来啊。
结果舌头刚碰上去,就发现,第一,人家根本掉不下来。
第二,这个?味道有点……不可?思议。
周围的人都?看着南选泽,指望他说出什么话来,然而南选泽他说不出来,他直接一张嘴,一口下去,满满一嘴儿的花生味儿,就是一个?字,香!
作者有话要说:蠢作者是北方人-0-之前在南方生活的时候,觉得那种纯正的芝麻酱特别难买。
不知道大家有没有吃过花生酱口味的甜甜圈,真的是非常好吃!
今天二合一更新,我有两米八!
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