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观察一种红酒的好坏,首先要看它的色泽,这瓶酒的色泽红润,灯光投射之下,紫中带红,有种透亮感觉,单论颜色,属于红酒当中难得的极品。
略微一摇晃,红酒就紧紧的挂在酒杯的杯壁之上,这代表红酒的挂杯度很好。
把杯子放在鼻子前闻了闻,香醇怡人,有种淡淡的清香味。
“这酒好像很熟悉。”
张辰枫眉头皱了皱,举起酒杯,喝了一小口。
刚一入口,有种淡淡的苦涩味道。
这是但凡红酒都具有的特质,酒精度极淡。
但是,在空腔中稍一酝酿,深入味蕾之后,却又蔓延悠长,出现微甜,同时香醇的口感。
“这应该是拉图庄园的红酒吧,我之前喝过一种,跟这个酒的品味非常像,至于年份,真的很难猜,要知道红酒的历史也有几百年了,我认输。”
一个长相颇为英俊的高富帅,率先开口,他的主动认输没有换来嘘声,反而让别人绝对他很坦诚,不虚伪。
这两瓶酒在拿过来之前,瓶身上面的标记已经被人为的撕扯掉,所以,就算观察酒瓶也寻找不出任何的线索。
又过了几分钟,纷纷有人说出了自己心中的想法。
有的人认为是拉菲庄园,有的人认为是拉图庄园,猜殴颂酒庄和白马酒庄的人也不在少数。
至于年份,从1940年到1990年,跨越达五十年范围,红酒的年份确实非常的不好猜。
虽然,之前薛磊提示过,这两瓶红酒的年份也是葡萄酒历史上的著名时期。
可是,这所谓的著名年份,在红酒的几百年历史中加起来也得有十几个,就算场中一人猜一次,也未必能说得全。
邓祖言对红酒也颇有见识,不过喝了一口,感觉这个味道有些陌生,他也不敢轻易下结论,反倒把目光落在身旁的张辰枫身上。
邓祖言心里明白,这时候不说话比说错话要好很多。
万一自己的好兄弟张辰枫能猜出来,作为把他引荐过来的人,邓祖言脸上也十分有光。
“嘿嘿,现在除了张少以外,其他的人都已经给出了答案,可是没有完全答对的,如果张大少也没能说中,那我的二十瓶八二年的拉菲,就算省了下来。”
薛磊扶了扶鼻梁上的金丝眼镜,说完这话便把眼光一转,不出意外的所有人的目光,都不约而同的落在张辰枫身上。
之前开红酒瓶盖的时候,张辰枫的确给大家带来了太多的惊喜。
可是,这一次所有人对他都并不看好。
因为,这个问题实在是太难了,不得不说,这两瓶红酒很特别。
张辰枫脸上一片思索状。
沉默半响,张辰枫原本皱着的眉头稍微舒展开,轻轻摇晃着杯中的红酒,缓缓说道……
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