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“行,整5头。先带我们去看看……”
牛棚的环境比猪棚这边环境要好得多。这是秦川牛,第一批可出栏的秦川牛已经24个月了,也就是两年……在宝石农场这里就养了一年零几个月的。他们这的秦川牛,比外面的价格要贵挺多。不过他们养出来的琴川牛,肉质更嫩……
“哎哟,这些家伙,可真大。一头牛,怕不是有一千多斤?”林大校看着膘肥身健的大黄牛,说道。
“500kg——600kg。刚好超过1千斤。”张胜道。
“行。整5头……”刘宏章笑道。他们这次采购可不仅仅只是给一个部队采购,而是给多个部队一起采购的:“5头,好像不够,再加5头吧。”
“这些牛好多都预定出去了,最多卖给您6头。”张胜说。
“都预定了?”陈远问。
“嗯。果源乡肉联厂都排好出栏顺序了,本来是全部安排上的,我是想着后面出现特别的情况,留下了7头。”
“那行吧,就6头。”
最后是羊……
在南岛,最有名的肯定就是东山羊。但东山羊的价格贵啊,特别是放养的东山羊,就现在的行情,活羊都在60元以上,这还是斤。
陈远这边批发出去的东山羊,70元1斤了。
价格太贵,刘宏章选了波尔山羊,27.8元1斤,比市面上贵了不到两块钱。
农场里的波尔山羊多,刘宏章要了230只。
牛和羊,陈远让张胜带人挑选了最肥的。特别是羊肉,肥的才好吃。牛肉,也差不多,要有油,才好吃。
三元猪,就挑选那些体格最匀称的。当天就送去了屠宰场……
跟着去了土猪养殖场。
纯种土猪,陈远这边卖的都死贵死贵的。也是活猪价格,成华猪53元1斤。是斤,不是公斤……还是整猪的活猪价格。
主要是市场反应好,农场里的土猪,到现在都是供不应求的状态。但新繁育的猪苗,成长周期时间太长了。
农场的三元猪7——8个月出栏。杂交土猪,9——11个月出栏。纯种土猪,基本要12个月才能出栏,或者12个月以上。
而且纯种土猪待遇更好,饲养成本就更好。每天都是水果,葡萄酒这些的,管够。
纯种土猪还有放养区,没过几天,就让它们出去溜达溜达,放放风。
纯种土猪,一头头的看起来都很肥。但那个肉,特别的香。更特别的是土猪的肥肉熬出来的猪油,那香味儿,也是绝了的。
可以出栏的成华猪,每头重量在85——120kg。价格在1万元左右……
土猪好吃,价格也贵。
刘部长和林大校他们,每人一头。
职业军人的待遇,还是不错的。刘部长军衔最高,待遇最好,就半个月多的薪水。林大校他们,应该是差不多一个月的薪水……
宝石农场里有杀猪匠。陈远请人过来将猪杀了,当天就腌制起来。
一早上,杀了13头猪。中午的时候少不了一顿杀猪宴……
部队那边还是挺忙的。下午,宝爸和刘部长他们就离开了农场。之后他们的家属会过来,将猪肉腌制成腊肉。
宝妈在信息化部队,现在做文职。没什么事情……这过年了,提前请了个长假,给宝宝讲育儿经。
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