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云儿拗了拗嘴巴,道:“我们拿一些红纸,将我们酒家的名字写在上面,然后开张的前十天,前二十名一律收消费的一半。”

“可是,那我们不是赔了吗?”俊辰觉得这次云儿的主意有些不靠谱。

“赔什么啊?你想想,如果来了一个人那是赔了,不过按照百姓的心里来说,通常大家都想抢到前十个名额,所以一定会有许多的人,这些人当中有的人可能并没有抢到名额,但是见我们的菜饭好吃,就不会白跑这么一趟的,一来二去,我们不就赚了吗?”云儿说的一清二楚。

俊辰反应了好一阵子,这才想明白:“你说的有道理啊!”连着摸头夸云儿聪明。

“安子,这就要看你的手艺了,看你能否用美食把那些客人们留下来?”云儿转头对安子说到。

安子的笑容里满是自信,说到:“今儿没有客人,我先做两道菜大家尝尝。”

葛氏一听笑了说:“好啊!我们正好想尝尝你的手艺呢!”

大家都在等待着安子的菜肴,大家围桌而坐,屋子静悄悄的,突然梅兰打破了寂静:“好像,好像是鱼的味道!”

喜东也开始嗅起来:“嗯,确实,是鱼,好香啊!”

本是静谧的屋子有些混乱了,你一句、他一句的赞叹声让这小小的酒家热闹起来,大家对安子的手艺赞不绝口。

“红烧鱼来喽!”安子端着一个八寸鱼盘,逐渐靠近,随之而来的就是一阵香气。

“来,大家先尝尝,我在去做一个拿手菜!”说完安子又回了灶屋。

俊辰拿起筷子在靠着鱼头处轻轻夹起一块鱼肉,慢慢放入口中,慢慢品着。

“真的很不错,鱼的里面都入味了。”这是俊辰的评价。

“你看,这里面的肉质松软,看起来倒是白白的,可吃起来,味道一点不差,而且还能吃出鱼的鲜味。”葛氏拿着筷子夹着一块肉评论着。

云儿尝了一口笑道:“姨妈,看来你遇到对手了!”

葛氏眯着眼睛看了眼云儿,道:“是啊,这个安子的手艺还真是不错,就光凭借这条红烧鱼我们就能留住一半的客人吧!”

话音未落,安子再次端着一个圆盘走了过来,这次他没有说是什么,而是先让大家品尝。

大家纷纷动筷,然后仍旧俊辰先说了话:“这个是鸡肉吧!”

安子笑着点头,接下来大家纷纷做出了评价。

云儿:“太香了,简直不敢相信,鸡肉能这么好吃!”

葛氏:“你用的是什么材料,鸡肉为什么这么滑,还这么软?”

梅兰:“酸辣口的最好吃了!”

喜东:“看来安子真是一个会做百菜的好厨子!”

听完大家的点评安子开口了:“首先向大家介绍一下,这是酸辣鸡片,选用的鸡的胸脯肉,用辣椒和醋做成,当然还有我做的酱汁。”

“怎么做的不重要,重要的是,我们的店有希望了,安子,靠你了。”说完俊辰笑着把手伸向桌子中间,然后大家自觉的每人伸出一只手叠在一起,一起为酒家加油!

晚上,点着蜡烛,俊辰拿起红纸,挥舞着毛笔,端端正正的写下了一张张的开张讯息,忙活了大半夜,才安心的睡下。

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