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第六百四十章三家讨论

时近中午,梁慧丽阿音才嘻嘻哈哈地从半山上下来,见到李君阁和君玄老哥说得高兴,阿音过来问道:“二皮,老哥,你们聊啥呢?这么开心?”

李君阁将阿音头上的花瓣拈下来,说道:“刚刚谈到这地方的改造问题,等花期过了,将两厢改造成青瓦顶的木楼,底楼弄成餐厅,二层一边四个房间,加上堂屋两侧,这就是十个房间,二十人的接待能力。”

阿音拿起李君阁的茶碗喝水,先赞了一声“好茶”,这才对君玄老哥笑道:“君玄老哥,二皮以前就是学这个的,你放心,肯定给你弄得漂漂亮亮!”

说完又道:“你后山柴山的面积也不小,以后将跑山鸡养起来,就做特色菜品,上次来你家吃的那鸡汤冒粉丝,味道实在是太好了!”

梁慧丽也把头点得跟小鸡啄米一样:“就是就是,那味道蜀都可别想吃到,就是粉丝颜色太深不好看,但是味道可真是没得说!”

李君阁说道:“就保持这份本色!小脚乌骨鸡配深色红薯粉丝,没毛病!有毛病的是城里人,不过现在他们也醒悟过来了,梁丫头少平哥找你说过没?村里出资承包乡里粉丝厂的事情。”

梁慧丽翻着白眼道:“一个个精得跟猴儿似的。老实交代!是不是你出的主意?!”

李君阁拿手掌向阿音一摊说道:“这是李家沟村委集体智慧的结晶,这个锅我可不背。”

梁慧丽将李君阁的手打开:“少来!就是你!看着粉丝厂对集团来说是鸡肋,就怂恿村委干这个是不是?!”

李君阁得意洋洋:“这事情还就得我们村来,就算是本地无法消化,依托集团网站销售也能卖得出去,对乡里来说是零风险。我就问你,就你们乡开一家厂子垮一家的德性,你还敢不敢包给别人?”

梁慧丽手扶脑门:“你这就是欺负人是吧?”

李君阁说道:“梁丫头你是乡长,接下来要抓的是开发区和旅游区的大局,这些负担,就交给我们李家沟人来承受吧……”

梁慧丽一拍桌子:“说得比唱得还好听!先说好,除了管理人员,其余人手必须先从我盘鳌乡招!”

李君阁举手表示投降,说道:“这个没问题,不过今年的荔枝销售工作,乡里还要继续配合!”

梁慧丽说道:“那也没问题,我们就还照去年的套路来。”

阿音在旁边偷笑,李家沟现在还抽得出人手来弄粉丝厂么?本来就得从盘鳌乡找工人,二皮这又是在空手套白狼!

很快大学生们也都回来了,李君阁看着兴高采烈的哥大四人组,说道:“还以为你们看花就看饱了,都不知道饿呢!”

Shirly和Alice抱着李君阁的胳膊直摇:“JungleJungle!妈妈和奶奶肯定非常喜欢这个地方!”

李君阁被摇得头晕:“那等他们明年来就多住一些日子,花开后就到君玄老哥这里来住下,爱住多久住多久好吧?过几个月老哥这里的民宿就该开张了……”

这时兰香端着饭菜过来了,才将李君阁解救了出来。

鸡汤冒饭,蜀州人的传统特色小吃,不过现在已经从大城市消失了。

原因无他,做法虽然简单,但是对食材要求太高。

要做到鸡汤味淡而香浓,非经年土鸡小火慢烀不可。

李家沟的土鸡汤就是如此,汤清如水,油花都不多,满满一碗鸡汤下面,就零星几块鸡肉。

配菜就是直径七八厘米三个小碟子,一份酸菜炒鲜笋,一份洗澡泡菜,一份水煮花生拌卤豆干。

不过米饭配得足,满满一个二碗。

这是李君阁特意要求的,不让君玄堂哥家里另做,就照给游客们配的来。

李君阁对老外们招手:“来来来,尝尝我们中式的快餐。”

说完将筷子往饭碗里一挑,说道:“看,米饭颗颗分离,这就是沥米饭的好处,对了,这里米汤随便吃,那东西味道也不错,大家吃完都可以去喝点。”

说完拿起饭筷说道:“我们先说怎么吃这个,吃这个也有讲究,先挑鸡肉下饭,记得留两块,别都吃光啊!”

一群老外有样学样,吃得连连称赞。

李君阁接着说道:“好,现在米饭吃掉了一层,接下来就将鸡汤端起来,浇到米饭上,刚刚没过米饭为宜。”

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