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胡萝卜切丝，葱姜蒜拍碎了，面条煮好控干过水，锅中放油下葱姜蒜煸炒，鸡肉本来就是熟的，下锅翻炒一下看变了色儿，就放入胡萝卜丝，再放酱油、盐、糖等继续炒。
最后放入煮好的面条搅拌均匀，出锅前加入拍好的蒜，一盘香味扑鼻的鸡丝炒面就做好了。
做一种就足够了，不用多说别的，舅舅开了这么久的铺子，自然是懂得举一反三，七夕只是想要告诉他，面除了煮着吃，还有别的做法。
自然不必非得用鸡丝来炒，青菜、豆芽或者腊肉、瘦猪肉丁什么的都行，味道也都不错，成本不高价格自然也合适，想必也会有人愿意吃。
“夕儿，你这......你这是跟谁学的吃法？”李泰和拿筷子尝了一口，顿时眼睛一亮。
“没谁，就有一次家里面条剩了，卤都吃没了，我看还有些剩菜，就放到一起给炒了，觉得还挺好吃的，二姐也知道，我叫二姐吃她还不愿意吃。我刚才看铺子里煮着吃的面挺多，就想起来还能这么吃，二舅，你觉得还能入口吧？”
“我也吃过吗？”云朵被绕糊涂了，但看着小妹很肯定的样子，自己也不确定了，不好意思笑道：“可能是吧，我忘了。”
“能能能，太能了。”李泰和很惊喜，就手夹了一口面条送到秦氏跟前：“你尝尝......”
秦氏有些不好意思，瞪了丈夫一眼，孩子们还在跟前儿，也不知道注意点儿。
无奈李泰和只顾着高兴根本没注意到，秦氏没办法，只得凑过去吃了一口，哪知一尝那味道，也跟着直点头，这味儿可真不错。
“舅母，这是眼瞅着入冬了，吃点儿热乎的炒面暖胃，再熬一大锅不要钱的汤，就咱自家喝的就行，到时候配着给上一小碗，吃完面再喝碗汤。等天要是热了，还可以做凉面，跟这个做法差不多，也是面条煮熟了过一下水，就是余下的要跟黄瓜葱丝酱料什么的凉拌，夏天吃肯定舒服。”
“对对对，哎呦，夕儿，你这丫头小脑袋里想的都是啥，咋想出来的？”李泰和夫妻惊喜不已。
等七夕几个要走的时候，李泰和非要去送，好说歹说才肯同意雇了相熟的马车让他们单独回去。
小百里村其实根本就不远，可让几个孩子这么回去他们总是不放心，有车送一程还好些。
“咱们这个外甥女啊，是个机灵的。”夫妻俩站在铺子门口看着马车远去，想起方才七夕紧着教了她们那面的做法，又摇了摇头笑着道：“也是个有心思的。”
这丫头脑子这么够用，知道什么样的菜要卖到什么样的地方合适，当然也能想得出这炒面和凉面的做法一拿出来，那说不得也是能换来银子的，可却是连一点儿不舍都没有，直接就告诉她们了。
怪不得这么招人稀罕，谁对她好她都能感受到，也能换来一样的，这人跟人之间，说到底，可不就是人心换人心嘛。
七夕可不知道背后二舅和舅母把她夸得跟朵花儿似的，还没到村口的时候，就叫车停了下来，拉着姐姐弟弟提着东西下了车。
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