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新雅阁卖了十天的卤兔肉,每天中午就卖完,到了晚上就没有。

徐盛看着空了的盘子,心想可以多和萧荷进一点兔肉时,有服务员过来找他,说有个客人在发火。

“怎么回事?”徐盛问。

“客人点了一盘卤兔肉,但早就卖完了,这会闹着说我们故意针对他。”

徐盛皱了下眉,找到发火的客人,是个中年男人带着妻子儿子过来吃饭。

男人黑着脸,见徐盛的名牌写了经理,不满地抱怨说,“我连着来了三次,结果三次你们的服务员都说卤兔肉卖完了。你看看现在才几点,离你们开业才过去一小时,你就备那么点东西,还做个屁的生意?”

面对顾客,徐盛只能连连道歉,他已经想好了,待会萧荷来送兔肉时,他要在多定点。

可让徐盛想不到的是,他原本想把每天的供应加到30头,可萧荷却不同意,只答应每天供给他15头卤兔肉。

“为什么?”徐盛问。

崔文彦代替萧荷回答,“徐经理会愿意增加订单,说明我们的卤兔肉在你们新雅阁卖得好,但是卖得再好,现在很多人只是涂个新鲜。如果你们每天都让每个顾客满足吃到卤兔肉,就算再好吃,他们也不会念念不忘。既然好卖,徐经理大可以涨价。”

徐盛一听,是这么个道理,笑问,“你们怂恿我涨价,是你们也要涨价吧?”

大家都是精明人,没有什么想不明白的。

萧荷现在生产力有限,她还要开店,若是卖太多卤兔肉,很难做到可持续发展,所以她才想到少卖,但涨价的方法。

萧荷要提价两毛钱,也就是一斤卤兔肉一块钱,相对应的,徐盛卖的时候也要再涨价。

好吃的东西不怕贵,徐盛明白这个道理,所以他答应了萧荷,但还是要求萧荷只能把卤兔肉卖给新雅阁。

为了表示诚意,徐盛先付了一个月卤兔肉的定金900块钱,等一个月后再多退少补。

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