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最不意外的就是属粱惊弦了，从加量的时候，粱惊弦就已经知道了大致的营业额，会有多少了。
“今天是第一天，又有村民们的加成，效果确实会好一点，明天可能就要回落了，大伯，大伯娘，你们也要稍稍有点心理准备。”粱惊弦适时的打击了一下梁辉和郭春梅。
他最担心的问题，就是村里人贫穷惯了，不舍得“浪费”，例如今天的卤煮卖不完，他们会偷偷的拿到明天去卖，如此一来，口碑坏了，就完犊子了。
郭春梅笑道：“小弦，我对咱们的卤煮店有信心，今天顾客的反响，清一色的好评呢，明天就算村里人不来了，营业额也不会差多少。”
“小弦你放心，我们不会没有分寸的，这小龙虾呢，每天就暂定两百斤，我看了下，差不多就是极限了，再多加的话，头几天卖得出去，之后可能就要滞销了，这反而不利发展。”
“至于卤煮，这个更加不用担心了，我们和供货商联系好了，等缺货的时候，我们再打电话让他们送，就和今天一样，我们都是看销量来的，不会浪费太多。”
梁辉也补充道：“小弦你之前提过的问题，我们肯定不会犯的，就算是卖不完的，我们也会带给村里人吃了，不会第二天继续拿出来销售。”
其实，如果卖的不好，他还真不一定听得进去粱惊弦的话，真可能会第二天继续销售，但是今天口碑这么好，当天就有这么多回头客，梁辉也明白了口碑的重要性。销售额一万二，那去除成本也还有六千块纯利润，他们一家则就是有一千二，如果因为贪几百块的小便宜，导致自家每天一千多的生意黄了，上哪哭去？
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