12、拾贰

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恩施玉露是传统的蒸青绿茶，对采制的要求严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索要整齐匀整，紧圆光滑，纤细挺直如针，色泽苍翠绿润，经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷的悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤色嫩绿明亮，如玉露，香气清爽，滋味醇和。外形赏心悦目，茶汤沁人心脾。[1]

“茶有历史，才能叫好茶，姐姐可愿听我一叙这茶的故事？”陈镜娇问，得到亓清纨的肯定后徐徐讲来。

“相传有个老茶农勤于种茶，笃信佛教，敬奉玉露，每日清晨定要在玉露佛前敬献一杯清茶，十几年如一日从未有过间断。有一天他睡熟了，梦见溪涧石缝间冒出一株茶树，枝状叶茂，芳香诱人，第二天早晨起床后他便跟随梦里的路沿着溪边找，果真找到了这株茶树，茶叶椭圆，嫩芽紫红，老茶农很高兴，将这株茶树带回去悉心栽培，他坚信这株茶树是玉露托梦所得，因此取名为恩施玉露。”

陈镜娇将沸水浇在蜷缩的茶叶中，看着它们缓缓飘起悬浮又沉下，“看不明白，猜不透，那便一直做着以往的事便是了，或许有一天玉露便托梦而来，告诉你答案了，对吗？”

亓清纨将一杯茶系数喝下，清爽的茶汤从嗓子眼滑下，润了五脏六腑，完了微抿唇，复尔笑道：“是了，镜娇妹妹说的对，倒是我心急了。”

陈镜娇只能笑，再也说不出半句话，她可以改变命运，也许亓清纨也可以，更何况她是国子祭酒之女，本就不凡。

待亓清纨走后，观澜忍不住问，“小姐，真是这般来历吗？”

陈镜娇轻敲她头，道：“一个故事罢了，还有一种说法是不知哪里的人有一日发现了这种茶的与众不同，当即移植到茶圃里朝夕管理，悉心培育，因为泡饮之后馥郁芳香，于是就送给一个侍郎，侍郎品其非凡，于是送给内廷，就这样一层一层的送到了当时的皇帝面前，皇帝饮过后大加赞誉，又瞧见这茶乌润壮实，形似玉露，因此赐名恩施玉露。”

“那听起来还是后面的说法更靠谱真实些。”观澜说，陈镜娇却笑，让她快点干活去，说着开始收拾茶铺，“人呢，总得靠着点什么才能过的舒心。”

红香来时，陈镜娇跟观澜已经将茶铺收拾好了，准备明日便重新开张，红香已知绿意之事，因为来的路上遇见了绿意。

她看到绿意身穿粗布衣，眼眶泛红便猜到了发生什么，“你还是做了。”

绿意反笑：“不试一次又怎么会知道呢？”

“掌柜怎么说？”

“掌柜没做什么，她把最后的煎茶教给我了，她说茶道永远不能辜负，无论如何，即便如此。”绿意想起陈镜娇说的话，苦笑着。

我希望你往后，能将真正的煎茶之道学会，传给他人，若一知半解，便是辜负。

你聪慧机灵，一点即会，这里头的意思还是得你自己琢磨，别人说是不明白的。

我待会儿让观澜给你把这月的银子结给你，这么多天，也辛苦你了。

“你可还要同他一起走？”红香问。

“不走了。我要留在京城。”

红香想不到一直想要离开京城的绿意居然亲口说不走了，反问为何不走了。绿意说：“想通了，哪里的天不是天。以后可能做个小手艺，最好便是开个小铺子，靠自己这双手建个自己的家，能不寄人篱下，也不必为他人搏命。不需要太大，够我吃住就行了。”

“哦对了，你莫要同我这般糊涂，辜负了掌柜，如果有机会，帮我跟掌柜说声对不起吧。”

这是绿意走前对红香说的最后一句话。

红香将思绪拉扯回来，前面的陈镜娇已经在叫她了，“红香，快来，你看这茶宠好看吗？”紫砂茶宠胎质细腻、造型精巧，栩栩如生。

陈镜娇仿佛不被世俗羁绊，即便为之停顿，也只是略微烦恼，然后便能释然。

“好看。”也许这便是她要用此生学习的茶道。