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临近除夕,街上?没关门的?店很少,找来找去,应念真?也只能找到几家西餐厅仍在?营业,可怎么想都不对除夕的?氛围。最后应念真?有些丧气地跟赵世宁提议除夕夜他们自己?做饭。应念真?提出这个建议的?时候,其实不是?太认真?,毕竟她不是?个厨房好手,只会做几道菜而已,可出乎意料的?是?,赵世宁没有考虑太久,便答应了。
应念真?这才有些窘迫,不得不承认自己?只是?随口?说,顺带道:“我会做的?菜其实不多。”
赵世宁笑道:“没有关系,我也会?些,既然你邀请我去你家吃年夜饭,那我也要拿出点本事来谢谢你的?邀请。”
应念真?知?道赵世宁会做菜,偶尔大家聚餐的?时候他会说自己?打算回家做点吃的?,但现在?看来,他不只是?会?些,对自己?的?厨艺还是?很有自信的?,不然也不会在?这时候担下任务。应念真?突然有些期待,道:“那我们各自说几道擅长的?菜吧,然后挑出合适的?做年夜饭。”
赵世宁含笑点头。
应念真??边回忆?边道:“我会包饺子,是?跟我阿姨学的?,味道应该不错,而且我可以电话求助。”
赵世宁道:“很好,饺子入选。我想做?道螃蟹炒年糕,你有忌口吗?”
应念真?摇头,笑道:“我喜欢这个菜。”
赵世宁看她笑这么开心,也忍不住跟着笑。两人?道菜?道菜地数过去,还真?凑出了?桌年夜饭。
赵世宁包揽了食材的?准备,替应念真?省去了?大笔麻烦。在?他上?门之前,她把厨房又?重新打扫了?遍,连厨具上?偶然溅到的?油点子都擦得干干净净。
门铃响的?时候,应念真?已经?把厨房之外?的?地方也整理了?遍,她从来没有觉得家里那么干净整洁过。应念真?开门,看见?赵世宁提着两个大袋子,?看就很沉的?样子,连忙伸手去提。赵世宁往后躲了躲,失笑道:“这些东西很重,我提就好了。”
应念真?想了想,没有强抢过来,只是?从鞋柜里拿出待客用的?拖鞋放在?地上?。
赵世宁头?回来她家,很有分?寸,并没有过多打量。两人要准备不少菜,所以也没说什?么客套话,赵世宁坐下喝了?杯水,休息片刻后便进了厨房,准备开始处理食材。
应念真?的?厨房足够宽敞,即使两个人同处,也不会因为过于逼仄而互相干扰。她负责今晚的?主?食,除了饺子以外?还有手擀面,两个都需要?点时间醒面,自然也是?早早开始准备。
赵世宁把螃蟹放到清水之中?,打算过?段时间换?次水,等换两次水后再进行后续处理。应念真??边处理面团,?边看他折腾那些螃蟹。赵世宁处理螃蟹的?样子看起来有些笨拙,不像应念真?想的?那么熟练,但她转念?想,他们平常那么忙碌,赵世宁就算会这道菜,只怕也没做过几次,生疏才是?正常,只要味道好就行了。
赵世宁有些狼狈地处理完螃蟹,下意识回头看了?眼,见?应念真?认真?干着自己?手里的?活,没有注意到他这里的?动静,才稍稍安心?些,保留住了上?司的?威严。
注意到他的?视线,应念真?心中?有些好笑,只面上?不显。
做饭自然不可能干做,两人有?搭没?搭地说着话,说的?话题不着边际。上??秒还在?说英国脱欧,下?秒又?聊到希腊神话,跳脱又?随意。也许是?这样的?环境让赵世宁感到十分?放松,很难得的?,他有时会说起?些过去的?事。
赵世宁的?童年时期和少年时期都活在??种淡淡的?压抑之中?,像?张洞眼很大的?网,将他困在?其中?,看起来好像能够自如呼吸,却被?无形束缚着,动弹不得。
“其实都是?很小的?事情,”赵世宁说着微微笑了?下,这样的?笑容几乎成了他自我宽慰的?手段:“而且有些还是?很久很久以前的?事情,可不知?道为什?么,现在?想起来还是?那么清晰。”赵世宁给盆里的?螃蟹换了最后?次水,早有准备的?应念真?顺势过来帮他,省得他像之前那样狼狈。赵世宁看着螃蟹道:“其实我不挑食,几乎没有讨厌的?食物?,哦,除了太甜的?甜食以外?。可是?大哥和三弟都很挑剔,大哥不喜欢海鲜的?味道,三弟不喜欢羊肉的?膻味,所以家里的?饭桌从来不出现这样的?食物?。可能越是?得不到的?东西,就越容易让人产生向往,我很喜欢这些食材,在?离开家以后就想试着自己?做,让它们出现在?我的?餐桌上?。”
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