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虽然晏泽霖放下大话,一天看完这些资料,但事实上,他还是花了三天的时间。
看完资料,再加上自己走访那些店铺,又有谢禹这个家伙在一旁做指导,这几天他确实学到了很多东西。
若一开始说学着管理产业是觉得好玩,但是现在,他已经享受到其中的乐趣,也找到了自己的人生价值。
毕竟,他穿过来肯定是不会再穿回去了,那么他当然不希望自己一辈子都做个二世祖,能自己立起来,对谁都好。
“少爷,外头传话,醉霄楼的掌柜现在在外面,想见少爷一面,说是为了菜单一事”,林正清凑到正埋头苦干的晏泽霖面前道。
晏泽霖挑眉抬头,“让他到这里来”。他没想到醉霄楼竟然还将这件事放在心上,他都差点儿忘了。
“少爷,您瞧瞧。”掌柜的将东西递到晏泽霖面前然后兴奋道“这可是费了好大的力气才寻到一位大师,能将东西画得这样真”。
晏泽霖接过,倒有些吃惊的睁大眼,以他的艺术细胞以及知识来看,他也搞不清楚这是什么画派什么风格,但是真的非常逼真。
“你这是哪里找来的画师,画得太逼真了吧!”
掌柜的笑道“要说这画师来头可不小,据说祖上也曾出过几位很有名的大家,也不知什么原因败落了。
他之前一直在东街边上靠卖画儿糊口,听到咱们醉霄楼招画师便前来自荐,小的原是不报希望的,他画的那些个画儿小的早就买过。嘿,没想到一听小的要求立刻便画出这些东西来,您瞧瞧,是不是跟少爷的要求一样”。
晏泽霖点头,“是个人才,这画师你且留意着,最好将他招到咱晏家来,我留着他有用。”
掌柜的连忙点头,“少爷放心,那这菜单,您瞧瞧可有什么要改的,若是行了,小人便让画师抓紧时间画。”
晏泽霖翻了翻,虽然很逼真,但是宣纸太薄,而且图画太大,排版不行,这样装订起来,新意有了,档次却不行。
“看着还需要改改”,晏泽霖从桌上拿起一张宣纸,他忽然想起那种奏章样式的折子,他将宣纸按照基本的样子折起来,递给掌柜道:
“你瞧着这样行不行,每一折上画上一道菜,再在下面标注菜名、价钱、构成食材。前后用厚度合适的雕花木板将它合起来,若是菜品太多,你可以按照茶类饮品、凉菜、汤、招牌菜、新菜式之类的划分开来。每一折的宽度长度分类你们自己琢磨,有了成品再拿来我瞧瞧”。
掌柜的兴奋的摆弄着宣纸,连连点头,“好好,少爷的想法果真每次都出人意料啊,这菜单,小的定然尽快拿出让少爷满意的成品来。”
晏泽霖点头,“很好,这件事若是办成了,我会在父亲面前提的,到时候功劳分你一半,不过,你得跟那画师商议好,不许再同除了晏家之外的商家合作,且不许向人透露我们合作的内容,而且,继续招聘这样的画师。”
掌柜的立刻跪下磕头,“若是能在老爷面前露脸,那可是小的几辈子修来的福气呀,少爷放心,小的一定将事情办妥,让您满意。”
晏泽霖点头,“行,你下去吧!”“正清,李掌柜这几天忙活这些事辛苦,请李掌柜喝杯茶再走吧”。
“是”,林正清拿出一个荷包塞到李掌柜手里,“李掌柜这边请。”
晏泽霖看着李掌柜留下的菜单,若是大批量养着这样一群画师,那他可以开展一个广告业务了。毕竟这年头的宣传手段还是很简单粗暴的。
到时候衣服、首饰、装饰品等等需要眼见为实的产品都可以按照这个模式打广告,有新意又有逼格,说不定因着这些贴心的服务可以抢占高端奢侈品的市场占有率呢。
又仔细思考了一遍这件事的可行性之后,晏泽霖走到铜镜前整理了一番衣袍,公事完了,是时候该解决私事了!
江澜那小子这么挑衅他,他若是没点儿表示,也太对不起他这嚣张霸道的名声了。
“根据通过这几天观察,江澜应该在一个时辰之后出门,咱们先去钱云坊安排他去。”
林正清点头道“这两天江澜都是上午钱云坊赌钱,下午春满楼喝花酒,八成以为少爷不会找他算账,龟缩了几天,这小子又开始折腾起来。”
晏泽霖点点头,“很好,你去找十几个身手好的护卫跟着,咱们这就去赌坊!”
林正清点头问到道“少爷准备怎么整他,老爷知道了不会怪罪下来吧!”
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