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谢长贵这边也找到猪肉铺,跟老板讨价一番,花了媳妇给八十文,买了两个猪蹄加上骨头有七八斤,去除骨头拢共也就五斤左右,猪肉老板还另外送了一根猪大骨。

两边汇合也就花了一刻钟不到,因为卤料都是重要,也就花可时候个铜板,这样一合计,本钱才花了一百文不到,接下来就是要找住的地方。

王翠花则是十分后悔给了谢长贵一吊钱,没想到这个憨子竟给花用的差不多,也不知道儿子的话靠不靠谱,只买一个尝试不就成了。

越想越气,王翠花抬脚狠狠踹了一下谢长贵的小腿,谢长贵以为媳妇这是在叫他,侧头,“前面那块有个伢行,肯定能找着住的屋子。”

谢青云对住的屋子没有多大的期望,反正只是暂时歇脚的地方,唯一的要求就是能生火做饭。

等进了伢行把他们的要求一提,伙计满脸堆笑,“客观您们来的正好,别说我们今天刚收了一间这样的屋子,就离这不远,我带你们去瞧瞧。”

谢家三人互看一眼,皆是有些惊喜,没想到事情这么顺利。

路上伙计给他们介绍屋子的具体情况,原是一堆老夫妇居住,儿子在外面行商,赚了大钱,回来接这对老夫妻去享福。

因着老人放不下老家,没想着卖了屋子,只挂出去租住,让屋子常年有个人气儿。

伙计说的不远,那还真是不近,穿过一个个小巷,谢青云觉得自己的一双小短腿都快走的没了知觉,才终于在一个院门口停下。

伙计见谢长贵和王翠花打量着周围,怕他们不满意,赶忙找补,“这块可是老地方,平时人少,更清净咧。”

手上的动作也没停,随着“吱嘎”一声,院门被推开,屋子并不大,入眼的就是一个小院子,还有两间屋,最右边搭了草棚子,看着像是灶房。

“您看,这环境多好,家具虽老旧,倒也齐全,随便擦洗一下就可以入住了。”伙计不遗余力的推销着。

王翠花有些激动,这屋子虽然没有村里的谢家大,但没有那么多人挤着,她进屋东瞧瞧西瞧瞧,满意极了,要是能有钱把这里买下来,那该有多好。

“爹,娘,这个地方挺好的,咱就住这吧。”在亲娘还在做梦遐想的时候,谢青云催促着。

他们还有好多事要准备,可不能浪费时间。

最后谢长贵与小伙计签下了契书,因着租了三日,要比长租贵些,每日十五文,都够买一斤猪肉了,另还有五十文作为押金。

等伙计走了后,谢青云已经在脑中分配好了各自的事情。

先指挥亲娘烧开热水,将猪蹄放在里面烫上五分钟,叮嘱了亲娘一定要把猪蹄上的毛刮得干干净净。

好在这个灶房虽然不大,但该有的东西都有,谢青云在窗台上找到了姜,刚刚院子里的墙角,有一片小地方被开垦出来,种了葱。

现在差的只剩下油、盐和糖,还是得出去买,这事被谢青云交给了亲爹。

谢青云找了棉布用热水浸泡洗干净,将八角、桂皮等香料分成两份,用洗干净的棉布包好。

灶房的灶台有两个锅,刚好一个锅用来炖猪肉老板送的大骨头,卤料用鲜汤调味能提鲜,骨头汤做法十分方便。

将骨头和生姜放入锅中,再加入清水,大火炖上一个小时,等出锅的时候加点食盐就成了。

王翠花被儿子指挥的团团转,等将骨头放入锅中,盖上木盖,她才终于喘口气,“乖儿子啊,这骨头这么炖着,又没有肉,能顶啥用?”

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