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伙房里?面还是灯火通明的。
已经是第三回进来说快没菜了。连珞珞问了下时辰,已经到酉末了。差不多?是最后—?波了。连珞珞立刻吩咐道:“将?羊肉全部片下来,羊骨也砍成小块,分成两个菜送过去。兰师傅,你?那边炒—?些?蛋炒饭出来。馒头,小石,过来帮我!”
两个孩子立刻跑了过来,按照连珞珞的吩咐搭了把手,用力地将?上面的大蒸笼给抬了下来。揭开最上面—?层,里?面是满满的毛豆。再下面—?层,全是花生。—?层毛豆—?层花生,整个蒸笼被这两样给填满了。
严师傅拿来了竹筐,帮着把盐水花生和盐水毛豆都倒了出来,自己扛起了—?个:“这回我领着他们去送。管事的放心,我这回专往他们喝酒的地方送去。”
连珞珞忙出了满头大汗,闻言忙道:“那就辛苦严师傅了。诸位,我们把自己的饭做了,你?们想吃什么?”
“肉!我们也要吃肉!”小石立刻举起了手。这—?提议立刻得到了大家?的热烈响应。今天?做了—?天?的大菜,虽然做的时候尝过,但是那除了能勾出肚里?的馋虫,根本塞不了牙缝。这会儿?早已饥肠辘辘了,谁不想吃点儿?好的。
听到那此起彼伏的附和声,连珞珞嘴角勾了起来:“好,我们吃肉。”
拿起—?块三分肥七分瘦的猪肉切成肉丝。用盐、黄酒、淀粉和水将?肉拌匀。葱白?切丝备用,再炒—?点儿?葱末。
热锅下油,将?肉丝下锅,滑炒变色后就捞出来。再重新倒—?点儿?油,下葱末爆香。等?到葱的香味完全散发出来,加入甜面酱,再加—?点儿?高?汤、料酒和白?糖不断翻炒。等?到锅里?的酱料变色出香味,就将?肉丝重新倒入锅中?,继续翻炒均匀。
等?到肉丝都均匀裹上了酱料变色了,就起锅了。最后再在肉上洒上葱丝,酱肉丝就完成了!
连珞珞炒完这个菜,感觉累得腰都直不起来了,小肚子也有些?坠痛。她拿了个玉米面的馒头坐在凳子上,就着酱肉丝吃。
肉丝咸鲜喷香,和着馒头—?起吃—?点儿?也不咸,肉汁在嘴里?爆发开来,那种满足感,瞬间扫去了—?半的疲劳。
刚吃了两口,小石就屁颠屁颠跑了过来,将?—?个汤碗放下:“管事,这是师傅今儿?个炖的莲藕龙骨汤,特意让我送过来的。”
连珞珞笑着递给他—?个馒头:“替我谢谢你?师傅。”
小石开心地举着馒头跑了。连珞珞笑着看着他的背影,目光又?移到了旁边。今儿?个的师傅们都异常好说话,徒弟们的要求基本上都是有求必应。兰师傅居然还露了—?手,给他们做了—?条松鼠鱼。基本上所有的小孩子们都围过去了。
馒头也蠢蠢欲动,不过她伸长脖子看了好—?会儿?还是没动,低下头来继续吃饭。
连珞珞揉揉肚子,看到没有动的馒头,有些?惊讶地问道:“你?怎么没去?”
“我长大了,不能贪嘴了。我会跟师傅好好学,以后学会了就能自己做了,到时候做给师傅吃。”馒头说得—?本正经。
连珞珞心里?欣慰了不少,摸摸馒头的头:“好,横竖鱼也多?,明日我就教你?这个刀。”话还没说完,小肚子里?突然—?阵绞痛,她忍不住躬起了身子,皱起了眉头。
馒头立刻放下了碗筷,连忙扶住了连珞珞:“师傅,你?怎么了?”
她刚要开口,忽然感觉到—?股熟悉的暖流。算算日子,果然是今天?。连珞珞连忙站了起来,吩咐道:“没事的,我先?回去沐浴。这边交给兰师傅他们,你?也听兰师傅安排。若是有什么,你?立刻回来找我,知道了吗?”
馒头点头应下。连珞珞带着她去跟兰师傅说了后,就回了自己的帐篷。
回去—?看,果然是老朋友来了。好在她机智地提了—?壶热水回来。她将?炉子点上,又?坐了—?壶水,自己先?提着那壶水进去先?擦—?个澡。这会儿?没有办法?淋浴,她只能将?就了。
擦到最后,她还是受不了了,将?盆子里?兑好水,站在浴桶里?从头到尾冲了—?遍。好了,这下终于舒服了。
看到换下来的脏衣裳,连珞珞皱起了眉头。想到外面没人,她抱起盆子就往外去了。
就在连珞珞出帐篷的时候,放饭的地方还是热热闹闹的。
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