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早在几天之前,诸葛神侯府就开始忙着换桃符,大扫除,蒸煮胙肉、赶乱岁等等。花初夏秉承着【食君之禄分君之忧】的理念,这些天更是忙着赶着准备自己的别岁礼物——宋朝时,别岁送礼已经成为一种民间风俗。在这天,邻里乡亲互赠少量米面表示祝贺并且要相互邀请饮酒。

不过因为诸葛正我和追命他们都是朝廷官员,在别岁这一天要参加官家专门在别岁这一天举行的国宴——当然,鉴于这种宴会通常都是吃不饱的,大多数官员都是尝尝鲜,然后等国宴结束后自己回家与家人别岁——然后从别岁开始,官员们都有七天的公休,意味这需要上朝的官员可以不用上朝。而不用上朝的官员则可以不用一直在自己所在的部门报到。当然,就算是公休的日子,如果真的有事需要你的话,你还是不能推辞的。

因为国宴最早结束也要酉时,而花初夏又不能去,所以她一个人趁着诸葛正我和追命他们外出的时候征得厨娘们的同意后一头扎进了厨房。

那些什么别岁要吃的鱼、肉什么的花初夏到没有去插手,就算她有心也没有那个能力,这府里上上下下这么多人,她只是一个人安安静静的包饺子,对了,在宋代是叫做【角儿】的。

虽然魏晋时期就已经有饺子的雏形出现了,但是随着时代的发展,一直到宋代饺子的品种也没有后世的多啊。

花初夏眯着眼睛想着,准备好了芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、香菇馅、酸菜馅、肉菜馅、鱼肉馅、牛肉馅、羊肉馅、大枣馅、野菜馅……□□的饮食文化源远流长,即使是小小的饺子也能说出个一二三四五来。当然,为了图吉利,花初夏还准备了几枚铜钱用开水烫过洗干净了包到了几个角儿里面——花初夏并不知道往饺子里面包钱是什么时候兴起的习俗,不过在前世她家每年除夕倒是从来没有落下过,而成为花初夏后家人过除夕时也是由她包的并且同样放了铜钱。

包好了饺子,花初夏看着案板上白生生的像元宝一样鼓鼓的饺子时,不觉皱眉——原本诸葛正我加上追命他们四个再加上自己才六个人,而自己却习惯性的包了在花家堡时的爹爹+七个哥哥+自己+陆小凤的十人份。咂咂嘴,花初夏把多余的饺子分出来,将饺子有的烹调方法——煮、蒸、烙、煎、炸、烤来了个遍。

一旁的仆人从一开始看见花初夏以为花初夏来捣乱到后来看见花初夏娴熟的技术的微微赞叹,到后来看见各式各样不同类别的角儿的惊讶,终于开始学会淡定了:其实医术好和厨艺好什么的也都可以的是吧……

而当花初夏眼睛里手里全是角儿的时候,当诸葛神侯府的厨娘们正在准备别岁饭的时候,正在参加国宴的追命等人正在荣誉与肚子之间煎熬着……

其实吧,普通人都认为能够和天子同食简直是莫大的荣耀,可是这莫大的荣耀后面是森森的血泪史——尤其是在宋朝,遇到官家赐宴,一不能伸着筷子到处夹,不管是天威还是规矩,所以大多数只能老老实实的吃跟前的,无论你喜不喜欢吃;二要是遇到官家高兴,赏你哪道菜,无论你吃得消吃不消都得消灭得干干净净,留菜是不被允许的,难道你想说你对官家的菜不满吗?那就是对官家不满了。四大名捕几乎从不和官家同食,这也导致这四个人在国宴上吃得十分的憋屈。

看着眼前的珍馐美味,追命只能又喝了一杯酒下肚,平常嗜酒如命的追命却没有多少心情去品尝佳酿,只是一边慢慢的吃了一片自己最讨厌的苦瓜,一边内心不住的哀嚎:放我回去吧回去吧回去吧,这样吃下去会像初夏说的那样得胃病的……

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