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李海哥仨回家后,回复到忙碌的学习中。

李诸将被滨滨命名为匆忘我的草给骆安及骆全,让他们俩种上、看护,即去看他昨日买回来的羊驼。

滨滨对昨日马奇施说的羊毛一事甚为在意,她忙向马奇施问具体的细节,如市场反映如何等。

马奇施很讶异这里的人不会剪羊毛一事,他详细地将剪羊不会伤羊身及羊毛的作用当着李诸的面与滨滨说了一遍。

李诸立即将几位正在劳作的人叫了回来,让大家一起学剪羊毛及养羊。他不是看到商机,他是觉得这羊毛给闺女做袄子刚好不过了。

马奇施对于到李诸家心里是十分高兴的,原因就是,这里有众多牲畜,甚至有鸟马(鸵鸟)及彩雀(孔雀)。

养着这两样牲畜的人对于马奇施的到来也极为欢迎,他不只教他们正确的饲养方法,还教他们怎么将这些牲畜换取银钱,这对于淳朴的人们来说,从一直以来以为自己只是养逗趣玩艺的到自己是养着赚钱的牲畜,是一件更值得骄傲的事。

李诸对此乐得整天跟在马奇施的后面。他对这些奇巧的东西也是极为之喜欢的。

第三日,秦倪则提出要时间教李海哥仨学医,秦倪这一石激起了千层浪。

不说梅堇及秦俏俏的大反应,这次连邓氏都提起反对了。

邓氏对李诸道:“诸,孩子们现在天天学这学那,比大人还要忙,这学医缓缓?”

李诸想了想,摇头道:“病来如山倒,万一突然病了可咋整,让他们学吧。不需要太多时间,就吃饭前一个时辰。学多学少就看几人的造化了。”

李海哥仨皱了皱眉,没有说什么。他们已经习惯听自家爹的安排,他们小小年纪,学东西之杂都有点学得麻木了。

滨滨在旁边想了想,也提出自己也要一起学。

李诸听后点点头,向秦倪问道:“秦大夫,有没有专门适合女子学的东西,如学了之后会漂亮一点的?”

秦倪听后抽了抽嘴角,观音座下一样的女童闺女还要漂亮点,他到底还想不想其他女孩子活了。

秦俏俏及邓氏听后一脸期盼地看着秦倪,秦倪想了想只得道:“有一些宫中娘娘养颜的方子,可以教滨滨,但是滨滨必须保证不泄露出去。至于俩位夫人要用,让滨滨调配好直接使用就是了,方子不可以透露出来。”

滨滨听后忙点头应下。宫庭密方,这可以明晃晃的金子。

这一次谈话,众人都皆大欢喜,除了可怜的李海哥仨。

马奇施用了五日,将李诸家游看了一遍,包括山洞后的湖。他本就会奇巧术,对自己以后长住的地方当然要彻查清楚。且他认为他现在已签了死契入李诸家,就已经当自己是李诸家的人了,完全没有避嫌一说。

马奇施将李诸家的布置画了个轮廓,找到李诸要求改变一些东西,这样可以形成幻阵,普通人就不可以随随便便进来了。

李诸听后不以为意,笑着道:“你有没有东西是改变之后,别人在大门处敲门,咱们在屋里都可以听到的,这样咱们就可以关门。不然天天敞着门也不是事。”

马奇施想了想道:“有,这样的东西也有,过道的景色还可以不让人看,我的这些奇幻阵要一起改,咱们什么时候改改。”

李诸听后新奇,想着现在非农忙,造纸处有戚九在,改变一下院落里的东西也花不了多大的时间,遂与马奇施一起忙活了起来。

马奇施确实有些本领,他可以用石头制石钟,不知道他连了什么,摆了什么阵,与李诸捣鼓一番后,在大门处拉绳,即可以听到在厨房边的石钟响。

滨滨最乐呵,这相当现代的门铃的功效。

马奇施与李诸捣鼓了三个月,其他人不知道他们在搞什么,从家里向外看只看到他们搬动了些树或花甚至石子,没有看出什么明堂。但是从李诸兴奋及高兴的笑脸可以看出,是件令人高兴地有所改变的事。

滨滨现在身子开始长个儿,身子骨在羊奶的滋润下也天天长好。

秦倪一直没有忘记李诸说的那句变漂亮,且他有闲,他现在天天守着滨滨膳食,什么可以吃,什么时候只能吃什么,都被秦倪做了严格的控制,而这引起来了大小一群人的无比同情。美食当前,不可吃,这真的是折磨人的事。

李诸想让秦倪改变主意,秦倪即用调整、药膳等一切为滨滨好的原因打发李诸。

邓氏看着滨滨红扑扑的脸蛋以及终于长的身量,心里说不出的欢喜,又怎会阻止秦倪的做事。

李诸家上上下下、老老小小一直在忙活,以至于众人在不知不觉中差点乐得忘了中秋节。

中秋节即团圆节。李诸家一如既往的回李老爷子处与李家人一起过,其余人则一起在院子里过。村上家里的吃食按惯例即可,但是小吃店里的吃食,在滨滨三天两头拿出一张食谱下,推陈出新。

今年中秋节,李诸家的“天天吃”铺子除了有玫瑰饼外,还有蟹黄汤包。这是滨滨写好食谱,让邓氏试做,众人吃得好吃方至铺子卖的一项吃点。这蟹黄汤包一做成,即成为秦俏俏最为之喜爱的美食之一。

蟹黄汤包,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,做法讲究,其制作绝,形态美,吃法奇,是一道应节的美味。

此汤包作法分三步,第一步,将活螃蟹刷洗干净,上笼大火蒸至熟,放凉,去壳取蟹肉、蟹黄。与熟猪油一起下锅,烧至三成热,入葱末、姜末炒香,焖出香,入蟹肉和蟹黄,翻炒至出蟹油,加酒、盐、白胡椒粉调味,打去浮沫,淋上醋,起锅装盘。

第二步,将去内脏的母鸡氽去血水,将猪肉皮洗净,冷水下锅,大火烧开,至肉皮断生,待肉皮卷曲时捞出。然后单独用盐洗肉皮,洗掉油脂后,冲洗掉皮上的盐,去掉猪毛和油脂,漂洗干净。将刚刚的母鸡及肉皮一同放入锅中,放入葱、姜,大火烧开,用小火焖制,两个时辰后将其剁成猪皮蓉,即尽可能的剁碎。

第三步,将刚成的猪皮蓉与蟹黄向一个方向拌匀,制成蟹黄馅。将面粉放在案板上,逐次倒入水,揉和成面团,搓成粗条,放在案板上,用干净的湿毛巾盖好,待发酵一个时辰。然后包包子。

做法如此繁杂,吃也是项技术活。用中空的竹管吸完包内的鲜美汤汁之后,然后将薄皮蘸醋食之。当然,也可用牙齿将薄皮咬下缺口,然后吸干汤汁食用。切不可抓而食之,不然则汤撒一身。

上包时,姜、醋是一定要配着一起的。这样食之不止对筋断骨碎、瘀血肿痛等有医效,对孕妇、产妇、不吃饭的小儿也有好处的。

蟹黄汤包虽然材料要求不高,来料也便宜,但是做法繁复,故以“天天吃”这样的大众小吃店,起价也是二两银子。

令人高兴的是,就算是二两银子的高价,每日也能卖出几十接近一百个的量的。

蟹黄汤包的出现,令“天天吃”铺子又迎来了新一轮的客流激增量。

这时,滨滨又提供了出了各色月饼的食谱,如五仁、红豆沙、绿豆沙、桂花,还有薯皮月饼以及酥皮月饼。加上去年的点心,“天天吃”铺子里的中秋点心,凑全了与现代的大酒店可以相媲美的中秋点心大全了。

滨滨让自家爹打了几百个木篮子,一个篮子只装七个月饼、一个蟹黄汤包,意喻猪笼进水,发发发的意思。每篮子要价两百三十两银子,让人提到海岸边卖。

李诸想起至岸边买羊驼时人山人海的情景,同意了自家闺女的主意。他认为要价偏高了,滨滨说头三天卖不出去再降,遂没有拦着两百三十两银子的月饼盒被推至海岸叫卖。

不需要一天,一早一艘船将这些高价的月饼盒都包圆了,几百个木篮子都一抢而空。

且后来还有人找到铺子里买。

李诸被这个消息惊讶得话都说得不利索了。

滨滨不想自家爹爹忙坏了,提议让木师傅帮着打造木盒子,李诸立即赶到木师傅处与自家师傅谈此事,有钱就应大家一起赚,且木师傅是李诸认定的亲人。

而就算李诸不做木盒子,李诸还是忙得晕头转向。

因为滨滨自酿的米酒开售了。

荣师傅早在收到消息时就提了十坛走了。

幸好米酒酿得多,共五十坛,李诸在铺子里卖了两天,闻酒香而来买的人多,但是卖得价不高,李诸图省事,留下十坛在自家的雅间出售,余下的二十多坛都交给李权及李慕帮着待售。他实在是忙不过来了,因为据马奇施说家里的羊驼到了要剪毛的时候,他回村帮着准备一系列的事务。

李权及李慕得了消息后,俩人为自家兄弟高兴的同时,也暗暗里定了一个他们俩以后骄傲地对子孙炫耀的决定。

李诸家的“天天吃”铺子天天人满为患,都是为了抢各种各样新鲜的吃食的。

滨滨似乎嫌日子不够忙似的,提议将蟹黄包送至邓举人的书院,请全书院的人吃。

邓氏对此建议极为之同意,心下是满心欢喜的,觉得自家的吃食如果受到书院的人的认可,就是给自家爹(邓举人)长脸。

其实滨滨根本没有考虑长不长脸,脸面这东西对于滨滨来说,还没有铜钱重。滨滨这样做就是为了宣传,书院里的都是有钱、有闲的上层人士,再不济,经过读书人的口说好吃的东西,也是种口碑宣传。且蟹黄汤包不论是看起来、吃起来,都美伦美奂,要征服书院里的人,肯定是小事一桩。

送了蟹黄汤包后,“天天吃”铺子生意更旺火了,众人的日子更忙了,每个人都想变成两个人来用。

这时滨滨提出对表现好的人月底追发奖金,虽然这些人都是已签定了死契的,但是仍有自个儿的日子要过,且钱是没有人会嫌多的。

现翡蓝已以他的人格魅力赢得了“天天吃”铺子掌柜的职务。“天天吃”里的事务,都由翡蓝管理了。

翡蓝将铺子里的点心为了几个礼品包装。分为雕刻有图的精致木盒、由布偶包装的布包盒、普通的木盒子及木筒子。不同包装不同价格,区分不同的档次,满足人们不同的要求。

他将整层楼的区间也重新分配了,一楼为点心购买处、布偶展**,两处不同的地方,用竹子隔开,互不影响。二楼为品茶间、吃东西处、新品点心展示处;三楼为雅间,只招待预定的人。

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