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芙蓉连忙恭谨的表忠心:“小姐放心,芙蓉知道好歹。”
“嗯,去吧,木槿你带着她,后儿晌午之前就把这第一批食材该买的买齐了。再过两天,咱们安心养生食坊就开张营业!”
“是!”两人齐声应是转身离去。
穆云逸前些天就已经被穆青青送去了书院,每五天沐休一次才能回家,刚好开业那天是穆云逸沐休在家的日子。
现在穆云逸是家里唯一的男人,铺子开张营业这件大事,穆青青要在穆云逸在家的时候办。
书院不让带小厮,方林就留在家里,穆云逸不在的时候,方林就帮忙跑个腿递个信什么的。
穆青青也允许方林识字看书,但是不能耽误差事。
方林很感激,每每趁着穆云逸有空的时候就赶紧请教一些,回头努力记下。差事也越发办得周到妥帖,穆青青很满意。
强将手下无弱兵,穆青青不想自己手底下的人都是一群废物,既然自己想要走的远,那手底下必须得有能力强的人可用才行。所以她从不阻止丫鬟小厮学知识,反而鼓励他们找各种机会增长学识。
穆青青办事公允,赏罚分明,家里现在的几个下人对她都是死心塌地,这样心悦诚服,办起事来自是事半功倍。
只是铺子要开张,就单单有这么几个人还是不够用。
药膳穆青青打算一开始自己做,等研究出一套具体的流程,再慢慢教给他人。
只是她需要一个可靠又忠心的人来接手药膳制作这一块,万不能在这制作上出了差错。普通吃食倒还好,这药膳,一个不谨慎,搭配错了,定会闹出不小的麻烦来。
木槿倒是合适,但她需要木槿在身边,管账,安排大小事务,分不开身去。
芙蓉除了要外出采购食材,还得招呼店铺的生意。
方林倒是沉稳,但是一个男孩子,又是穆云逸的小厮,平日里在店铺里帮忙跑个堂自是可以,但是万不能把一个年纪尚小的小厮关在厨房里,天长日久的只怕熬废了。
陪着穆云婷的方桃就更不用提了,才几岁的年纪,照顾一下穆云婷,当个玩伴也就足够了。这些天穆青青忙得脚不沾地,完全顾不上穆云婷,得亏有了方桃陪着。
思来想去的,就是人手不够啊,这临开业还有两天的时间,得想办法把人手弄齐了才行。
穆青青想了半天,叫上木槿又跑了一趟牙婆子那里。
牙婆子看穆青青来了,上前热情的招呼,问哪阵风把穆姑娘给吹来了。
穆青青也不与她废话,开门见山地问想买个婆子,要求就是老实,忠心,对主子说的话说一不二地服从;再就是要个稍微年长一点的小厮,要口齿伶俐,办事利索,如果牙婆子这没有小厮,请她介绍一下卖小厮的牙行。
牙婆子爽利的很,说先看婆子,回头带她去看小厮。
走出来四五个婆子,有三十多岁的,也有四十多岁的,穆青青一一问了。
有个家世甚是凄惨,家里男人病死,家里唯一的儿子去大户人家做小厮,犯了错生生被打死了。剩下个婆子一个人也不想在家呆着,自己卖身为奴。看起来端的是老实本分。
但是穆青青思量再三,她是要招人做事,而不是开福利院,不要本末倒置了。这婆子看着老实本分,但是经历凄惨,谁也猜不透是否心怀怨恨。如果买了她,穆青青也成了主人家,保不齐婆子就把穆青青摆在了打死她儿子的那一阵营,到时候给她的药膳里面做点手脚,哪怕把她打一顿再发卖了也为时晚矣。
穆青青又看过去,一个四十多岁稍微有些富态的婆子,脸上带着笑容,说是家里添了小孙子,她出来找份差事贴补一些家用,但是只能签活契。
穆青青又细细问了家里的情况,说是男人家里姓王,家里男人带着大儿子种了几亩田地,一年到头在地里忙活,闲的时候打打零工,家里口粮是不缺了。大儿媳妇生了两个孩子,第一个女孩已经三岁了,今年年中刚添了个小子。婆子说着说着脸上布满了笑容,想必是对自己的小日子很是满意。又说小儿子今年十五岁,在城里一家酒楼做活计。
穆青青就对这个婆子颇满意,不是绝对的说法,但是大部分家庭和睦,生活幸福的人,内心也是阳光的,少了那些黑暗面。就算是顾忌着家里,凡事也会思前想后,定不会轻易做出那不义之事来。
穆青青用人本就不在乎死契活契,如若主人家不好,待遇不公,就算是签了死契照样可以阳奉阴违,生了二心。
穆青青不想用一纸死契约束下人,她要的是对她死心塌地的服从。
穆青青和牙婆子说好,要了这个王婆子,给了牙婆子中介银子。
又和王婆子说好一个月月例四百文,每月休息两天,没有固定日子,看具体差事情况,当然,如果她家里有事也可以说明。叫她安心做事,亏待不了她。
这个待遇已经不低了,当时木槿刚来家里的时候才三百文,虽然现在涨到了四百五十文,但是木槿现在管得事也很多。
穆青青给了王婆子这个价钱,是高于她心目中的期望的,就想她安心做事。
王婆子自然欢天喜地的应下,随后通过牙婆子签了活契,就算是定下了。
穆青青带着木槿和王婆子又跟着去另一家牙行看了小厮,但是没有看中的,就回了铺子。
想着等到开业,铺子里就只能先叫芙蓉和方林顶着了,估摸一开始也不会太忙。
穆青青坐镇,一家人都在忙忙碌碌的为着开张奔忙,一切紧张而又有序地在进行着。
现在是万事俱备,只欠东风了,等穆云逸回家的那一天,安心养生食坊也将会正式开张营业!
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