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沈锦一转过头,刚才那满满的气势就瞬间消散了,她长的吐出一口气。

翠羽鸡肉质鲜美,引得不少老鳖食客争相食之。而且它们聪明又机灵,想要抓到并不容易。山上打猎的人偶尔碰上一两只,也多半是留给自己吃。城里富人固然有钱,但是想要一饱口福却不容易。

但是,这里不过是个小县城,真正的老鳖并没有那么多,多半还是些附庸风雅之人。若不是聚祥斋受人推崇,颇为知名的地方,也消化不了那么多的翠羽鸡。

也就是说沈锦即便刚才死撑着一口气,但实际上,想要像她刚才放出的那般大话一样,继续把翠羽鸡卖出那般高价,并不容易。

因为其他酒楼难以消化。

闻着路边肉酱饼的香气,沈锦没忍住掏了五个大钱,买了一张,边吃边道:“这个比肯德基出来的要实惠的多,古代人民果然朴实……”

等等,肯德基?

朴实的人民似乎好像还没有吃过肯德基呢!

即便现在的肯德基麦当劳早已沦为廉价的快餐,但是在最开始它刚出来的时候,可完全不是这么回事,用面粉裹着的炸鸡卖出了高级餐厅的价格。

感谢互联网的信息传递,沈锦还记得如何制作面包糠的代替品,以及各种特色酱料。

她飞快地赶到了市场购买了许多香料干粉,然后神神秘秘的把它们混合在了一起。

带着这些神秘的香料,沈锦拜访了春风楼。

春风楼原本就是一家颇为善于制作肉菜的地方,而且因为春风楼的楼主本人就颇有些才学,于是越发吸引各方的读书人前来,以文会友,以诗会友。

当然春风楼比起底蕴深厚的聚祥斋还是要略差一些的。

春风楼的胖掌柜看见沈锦,脸上的表情就生动地演示了什么叫做头疼。

“掌柜的,我有个买卖想要和你做,你能不能先把你家厨房借给我?你要是看着好,我们再谈合作,若是觉得不好,我也不麻烦你。”沈锦心里头也没底,她上次可是狐假虎威诈了春风楼的掌柜一回,若是被掌柜的反应过来,自己哪里还能有什么好果子吃。

但是事实上,三皇子怎么可能会把什么都告诉自己属下。

胖掌柜不仅不知道沈锦是胡乱骗他的,还觉得常临邑是被三皇子看中的人,要不然三皇子怎么会为了他亲自出现在众人面前。

胖掌柜殷勤备至的表示,“不过是借用一下厨房,这个有什么大不了?而且我们这里还有私厨,独自一间,不必像大厨房那边闷热。”

不用被其他人看了去,那自然是最好的,她就是要故作神秘才好卖出价格呢。

所谓神秘,所谓营销,最重要的就莫过于信息差了。

胖掌柜立刻让人带着沈锦过去,还叫了个小厮替她烧火。

沈锦用烘烤干的馒头碎屑当做面包糠,鸡蛋调和面粉,挂上面糊。再加上自己的调料,把新鲜的翠羽鸡腿鸡块,全部裹好之后下锅油炸。

翠羽鸡的味道比起其他本来就更加鲜嫩多汁,这样热油炸出来的鸡腿,更是外焦里嫩。外壳酥脆,里头一口咬下去却有鲜极了的汤汁飙了出来。“这……这鸡你是怎么炸的不干不柴,有这么多汤不说,还能够这么鲜美?老夫我也是在十几年前路过南方,才吃过一样叫灌汤包的东西,才有这么多汤汁的呢。”胖掌柜的两口就把沈锦送上来的,整只鸡腿吃了个干净,剩下个鸡骨头还在舔。

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