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心下却是想着,他原以为安红袖有多厉害,却不想只是个没见过世面的女子。
等安红袖都看了一遍儿后,刚才满心欢喜的跟秦钟南上了牛车,而安小北因为担心安红袖,便吵着闹着要一起去。
彼时,家里也没什么事情,刘氏便让秦钟南带着安小北一起去。
安红袖坐在牛车上,一路上笑容柔和的跟安小北说着话,说起家里的院子,安红袖眉眼再度弯了湾,说道。
“小北,咱们以后啊,可以在后院菜地那里种上一颗桃树,在种上一颗李子树,对了,咱们在在院子外头种上一颗柿子树。这样从五月开始,咱们就能吃上果子了,先是桃子,然后是李子,然后是柿子。对了,咱们呢,最好再种上一颗枣树,一颗无花果树,我跟你说,小北,无花果可好吃了。要是可以呢,咱们在种上一颗石榴树,你说怎么样?”
“好耶好耶!”听着安红袖的描述,安小北总觉得自己已经看到了硕果累累的丰收模样,心下说不出的开心,当即雀跃地拍起手来。
见安小北开心,安红袖心情越发好了起来,道:“对了,回头我去买个小猪咱们来养着,对了,再买点儿小鸡仔,还有小鸭子什么的,对了,还可以买两只小羊,回头小北没事的时候,就可以去捉蚯蚓啊,打猪草来养活他们,这样呢,等小鸡长大,就能下蛋了。”
“鸡蛋呢,就给你炒了煮了吃,鸭蛋呢,就腌起来,淹城咸鸭蛋,留着以后慢慢吃。”
“咸鸭蛋啊?”安小北光是听着,便觉得嘴角开始流口水了,忍不住问道:“姐姐,咸鸭蛋好吃吗?我长这么大,还没吃过咸鸭蛋呢!”
“咸鸭蛋特别好吃的,我跟你说,那个鸭蛋腌的好了的话,里面的蛋黄是流油的,特别香!”安红袖认真的回答道。
她忍不住回想起前世,她对鸭蛋印象最深的时候,大概是来源于小学的一篇课文,里面细致地讲了高邮鸭蛋,以至于往后多年,她都觉得那种冒了油的鸭蛋才是最正宗的。
“对了,回头姐姐还能给你做变蛋吃。”安红袖又道。
“什么是变蛋?”
安小北不解地问道。
安红袖认真解释道:“变蛋啊,就是用鸡蛋做的,不过,这个要用石灰和纯碱,还有草木灰,如果材料都能买到的话,大概十天左右就可以吃了。”
“哦……”安小北似懂非懂的点头,又问:“姐姐,那变蛋怎么吃啊?”
安红袖闻言笑了,道:“你还记得我跟你说的咸鸭蛋吗?咸鸭蛋呢,一般是腌上二十来天,当然,这个也可以多腌上一段时间,这样比较入味儿,但是它就是腌的时间再长,它也是生的,需要煮熟了吃。当然了,鸡蛋也可以腌,但是腌鸡蛋不好吃。”
“相比较,茶叶蛋比较好吃。”
“什么是茶叶蛋?”安小北好奇的问道。
其实,别说安小北好奇,秦钟南也好奇,因为安红袖说的一些东西,他也是第一次听说,根本就不知道是什么。
安红袖闻言一惊,心道:这儿不会连茶叶蛋都没有吧?
想到这儿,顿时有些哭笑不得,便解释了茶叶蛋的作法,又道:“你要是想吃,回头等我腰好了,我去镇子上买些茶叶,再买些鸡蛋,给你做。”
安小北闻言欢喜的点头,安红袖又道:“至于变蛋呢,因为是用了生石灰,这个生石灰和纯碱能把它变成熟的,能放个十天,就能吃了。”
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