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雨后的几天阳光都正好,尤其是晌午时候,风吹在脸上都是暖洋洋的。可惜也有个坏处,枯叶尘土乱飞乱滚,让外头摆摊的不少小贩都遭了?殃。

没买到垂涎已久的糖人,春生心里格外郁闷。等冲到饭桌前端起碗,更是没什么食欲,他嘴角耷拉,“怎么又是烩菜馍馍。”

好不容易吃完这碗饭,春生想起什么,又嚷着要买如意馆的点?心。

央求了?半天,他爹总算松了?口?,春生高兴地一蹦多来高——总算可以在阿杏面前炫耀一番。

可惜还没等到如意馆的糕点?,他爹先?被一道急令匆匆叫走。

春生娘慢悠悠地掰着馍馍泡汤吃,“你爹有案子。”

她端起碗喝一口?汤,揉揉春生的脸,“再说?,馍馍多香。”

县衙间来往几趟,案件总算暂时告一段落。

春生爹走在街上,只觉头脑昏昏沉沉。大中午的,他在家中刚咬了?口?馍放松下来,就被叫走,那碗烩菜还一口?没动呢。

闷着头往前走,差点?被个竖着的牌子撞了?脑袋。他皱眉这么一看,重墨书着几个大字:“今日招牌——杏仁豆腐。”

再一抬头,明晃晃的招牌在阳光下闪烁着金光,这不是春生一直嚷着要来的如意馆吗。

只是光看招牌杏仁豆腐,又甜腻又豆腥气的,想也不好喝。估计就是骗骗自己家傻儿子。

他略疑惑地看向?店里,柜台后的老板先?笑盈盈地迎上来。

“这道小食并不是豆腐做的。”

那怎么起这么个名字,还不等他问出口?,柜台上就摆好了?几个青花小碗。

“您来一碗尝尝?今天头回开门,便宜得很。”

春生爹接过菜单,五花八门的点?心听都没听说?过。再一看价格,还真不贵。

正对上小娘子的笑颜,他递上一串铜板,尝尝就尝尝呗。这么一小块,再难吃也能生吞下去?。

付了?钱,他对着面前几碗仔细研究起来。

青花瓷小碗如圆月满盈,里头盛着四四方方一块嫩豆腐。构造像枚中方外圆的铜币,颜色却如雪如玉般洁白无瑕。

几粒鲜红枸杞散落在小碗中,如凝脂肌肤上一点?朱唇。旁边还有一种也漂亮,是加了?黄澄澄的糖桂花。

周围的行人也凑过来,满脸的好奇,催促着他快尝尝看。

春生爹犹豫半晌,端起碗加糖桂花的。

“豆腐”盛在碗中晃晃悠悠,看起来极柔软的一团,实际却并不绵软,也不弹牙。一调羹切下去?,整块杏仁豆腐就齐整地断裂开。

毫不费力?地一吮,滑得快要顺着调羹溜走。牛乳的甘洌中融化了?杏仁的清苦与味甘,磨得粉细的杏仁片毫无涩口?之感,回味顺畅悠长。

再咂咂嘴,他很肯定地想,这碗点?心里没加面粉和米浆。

尤其是含在舌尖的轻盈感,不是棉花般的丝丝缕缕,而?是形容一团软玉或是一块将化不化冰的温和清透。

他心头一震,赶紧再饮一口?碗中冰糖水。闭气慢品,凉爽浓酽,像是清风撞碎了?寒冰。

若没有杏仁乳,它就是平平无奇一块凝住的嫩浆。可正是杏仁的点?化,让整块点?心都变得鲜活起来,和庸俗的花糕蒸饼化开界限。

慢慢吃完一碗,还有些意犹未尽。又想起家里的馋嘴小鬼,春生爹把荷包里的碎银子都倒出来,“给我装五碗带走。”

“好勒。”小娘子手脚麻利,转身功夫就给他递上食盒。

围观的几人看他吃得入迷,也纷纷掏钱要一碗。转眼间刚摆出来的几碗杏仁豆腐就售罄了?。

剩下没买到的人本来有些灰心,没想到老板又捧出一篮蒸的点?心,白底透着快溢出来的红糖,喧乎乎的小巧一个。

林绣将糖三角做了?创新,捏出金鱼、小雀等花样,让它从不值钱的甜馒头摇身变为精致小点?。

转眼间,小小的铺子前就聚起许多人。不少是买回家吃,也有挽着手出游的,顺便要壶茶进?店歇歇脚。

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早早起来漉了?一锅杏仁浆,又将杏仁残渣做成杏仁玉米饼。其间辛苦实在是不足为外人道,林绣捶捶腿,实在撑不住了?,只能回房躺一会,前头交给苏柔照应。

本以为下午就没甚人来,她可以好好休息一番。没想到午后人潮更汹涌,营业额实在超乎自己的想象。

林绣之前还犹豫着,要不要学现代的网红营销手段,雇人排个队。没想到队伍已经排到了?街对面,快要妨碍了?车马出行。

过一会庄娴苦着脸进?来,“材料都用完了?。”

这下可真没法子了?。林绣只能很抱歉地挂上打烊招牌,顺便赠没排到的客人们一人一个糖三角。这个还有两?笼,倒是唯一管够的。

没买到的客人得了?白送的小点?心,也没理?由再发脾气,毕竟吃人嘴短。

只能摇头叹一声,“怎么这么早就打烊。”再安慰下自己,店开在这又跑不了?,明日再来也是一样的。趁热咬下一口?,别?说?,白送的糖三角还挺好吃。

微风摇落一树桂花香,再加上点?心的甜蜜,如意馆里尽是幸福的气息。

林绣躺在床上撸着猫,这才觉四肢百骸都放松下来。她一边挠来福的肉下巴,又自言自语着,“最近是越来越懒了?。”

之前住在漏风小破屋的时候还斗志十足,现在反而?像条咸鱼样舒服躺平了?。这样下去?怎么行呢,林绣惆怅地翻个身,手上动作加重些。

林来福很想逃脱魔爪,可惜被摸到舒服处,只能佯装乖顺,在她手里蹭来蹭去?。

桃枝知道林绣的性子,若是白天受了?劳累,晚上定要在吃食上找补回来。因此格外兴奋地跑进?跑出,一会递回个新消息,“张屠户来了?。”

林绣眼睛一亮,扔下肥猫奔出门。

张屠户放下竹筐,里头堆了?不少鲜肉。他又神神秘秘从最底下掏出什么,面上带笑,“特地给林老板留的。”

几人都顺着他的声音看过去?,是条深红光亮的腊肉。

秋风起,食腊味。林绣笑得开怀,正好正好。

如此优质的腊肉实在难找,林绣给他装了?满满一兜的点?心带回家,才把人放走。

提起腊肉走进?厨房,跟在自己身后的桃枝忍不住笑出声,“这么早就做饭!”

林绣伸手拔下一把青碧蒜苗,又吩咐道,“去?把米淘了?。”

“小的得令。”话音刚落,桃枝像道旋风一样跑远。

“要大黑瓮里的米,别?从小缸里拿。”再一看,人早就没影了?。林绣摇摇头,不知道她到底有没有听见?自己的话。

切了?几片对着光一看,薄薄一大片正好分五层。瘦七肥三,腌的极透,肥肉都已经化成透明的油脂。

这块腊肉品质真是不俗。林绣挥刀不停,想起之前查资料时看到,腊肉和腌菜也被归于垃圾食品一类。大抵是油盐太重,腌制过程又容易发生什么反应。

可惜嘴馋的人实在抵挡不住腊味香。

垃圾食品,不垃圾的还不吃呢。从前听到的传闻种种,什么果冻是皮鞋做的,又如辣条要在地沟油里泡几天。真真假假说?不清楚,反正偷吃少不了?,只是吃的时候难免有种难以言喻的刺激感。

白天滤浆时废物再利用,得来的杏仁玉米饼还有不少。林绣端出个小竹筐,几人围坐吃得开心,饼渣纷纷簌簌落下来。

珠梨不爱吃这个,觉得杏仁有股烧焦了?的浆糊味,拿着糖三角躲得远远的。

桃枝用刚学会的成语笑她,“少见?多怪了?吧。”

她咽下一整块饼,“听绣姐姐说?,还有绿豆夹肉的点?心呢。”

珠梨对此种诡异吃法很是不屑,“就是给我钱也不吃。”

能前后摇晃的藤椅是林绣找人定制的。多大一张,宽阔可比折起来的竹床。林绣躺在竹椅上“一悠一悠”地晃荡,有种坐船而?行的感觉。

夏天没收起的大蒲扇盖在脸上,遮光挡风,滋长睡意。她有一搭没一搭地听着两?人斗嘴,嘴角不由自主勾起。

正瞌睡着,身上突然降下个轻飘飘的东西。她伸手一摸,庄娴刚给自己盖了?条薄毯。

白天卖剩的杏仁豆腐还在凉水中冰着,庄娴见?她坐起来,把手中的小碗递过去?。

一气喝了?,甘甜而?惬意,一股清爽的凉意从脚底下泛上来。

林绣舔舔嘴角,“要是从前,大人定是不让这么吃。甜食必须饭后才能用。”

这熟悉的味道属实直击灵魂。自己小的时候格外贪嘴,家里大人惯的很,三元梅园、护国寺、南来顺,总之哪哪的杏仁豆腐都吃了?个遍。她最讨厌枸杞,每次都只买加糖桂花的。

苏柔只当她想起林老伯了?,赶紧说?些别?的开心事?。林绣笑笑,又拿起杏仁饼干。

桃枝看着掉一地的饼干渣有些心疼,转眼想到一步三点?头的鸡上。米能吃,饭渣子也能,既肥了?鸡,又扫了?地,岂不妙哉。

“赶明我们买只鸡养着吧。”桃枝很慎重地开口?。

“喂只鸭子也好。”珠梨摸着下巴仔细思?考。

听她们认真讨论养鸡鸭的可行性,苏柔用丝帕捂着嘴也藏不住笑意。到底还是小孩心性。

林绣在一旁也笑得肚子疼。明年开春,不大个院子已是鸡鸭成群。

这画面实在不敢想象,生意还没大起色,自己先?当上森林大王。

笑语不停,手上活计也没闲。米是莹白如玉的丝苗米,水是沁心凉的山泉水,浸泡一会就倒进?锅里。

深红胭脂色的腊肉在其上一字码开,表皮油花闪烁。林绣捅捅火箸子,烟熏火燎的,才能烧进?丝丝缕缕竹木香气。

蒸了?小半个时辰,肉香油香经小风一吹,自动钻入鼻间,分外诱人。

桃枝昼食忙得没怎么吃,此刻肚子叫个不停。已经迫不及待要揭开盖了?,想了?想还是忍住。林绣故意逗她,“要是用荷叶垫底,加细细剁碎的梅干菜,铺上米粉肉片,蒸出来才叫一个扑鼻的味道。肉片粉粉糯糯,油光闪动,每吃一口?就在嘴里爆开香气。”

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