第33章 筹谋生计
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“好好看着火,看好了瓦罐里的,我自有道理,别让它糊了。”张月明转身出去,寻找些姜片,洗干净了,再切细了,置于碗中,等一会再用。刘氏外出串门子去了,张月明一个劲鼓动刘氏跟乡亲们多走动,这人情世故都是礼尚往来,索性先把刘氏推出去,且能磨一磨刘氏的性子。
待下午一阵作弄终于制作好了,几种粉末混合在一起,用借来的筛子,筛了又筛,张月明十分细致,材料的分量控制好,并叫了春花好好注意火候,不负所望,最后终于成功了,就是比起现代的味道来还差了一些。
晚上特意叫春花做了粥,纯白粥,接着用了油做了小青菜,再加了些别的料来,待刘氏伸了筷子,往嘴里送了菜,突然觉得味道不一样了。
“大丫,这菜你放了啥?怎的这么好吃?”刘氏反复嚼着,脸上露出享受的表情来。
“对了,你李婶子送来的鸡肉怎的晚上不做来吃?你和春花都是长身体的时候,吃点肉,脸上也能长点。”
那边春花扭捏的模样,低下头,细数着碗里的米粒,隐隐有些不安。
张月明笑了笑,“娘,鸡肉我用来做了调料,就是放了菜里面的这个,你觉得这个味道若是跟酒楼的比会怎么样?”
刘氏呆愣住,鸡肉被做了调料,“啥,你说这味道是鸡肉做的?味道倒是不错,可是那鸡肉你给全做了?”
张月明楞了一下,这刘氏怎么老是关心鸡肉,难道自己做出的东西不够吸引人么?郁闷一阵,扒拉几口吃的。
“娘,鸡肉全给我做了粉末了,吃的味道就是这鸡肉里来的。”老实从宽的态度,虽然有些许心虚。刘氏对肉类一向严谨,自己害怕她有点接受不了。
张月明又赶紧补充,“娘,你觉得这东西能卖出大价钱不?我决定明天去城里试试。”
刘氏原本还在心疼鸡肉,听了立马转为高兴,对啊,这东西能卖钱的话,自家又有收入了。想到这里刘氏赞许的眼光投去,不时点头欣慰,自己愁了这么多天,却没自己闺女能干,捣腾个东西就能卖了钱去。
刘氏点了点头,“若是卖钱,这鸡肉也值了…”
张月明心里想果然,有了银钱的对比,刘氏顿时觉得鸡肉也不怎么觉得心疼了,如今自家这状况,鸡肉确实是金贵的,可是比起鸡肉,银子才是最诱人的。张月明念着,若是要去城里卖东西,少不得要去打听一下城里酒楼的情况。对了,张大爷家的老二近日里不是回家了么?自己正好可以了解了解,以免到时候门都摸不到。
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