第八十一章:生日愿望
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李大鹏虽然嘴上骂骂咧咧的,但是像个小学生一样,很老实地坐在蛋糕旁流口水。
窦豆和林大娘忙着去准备午餐,没空搭理他。
窦豆拿了两个土豆,削皮以后洗净,竖着切成片,又横着切成小片,锅里烧上开水,等水开了以后,把切好的土豆片倒进去,煮上三十秒钟以后捞出,沥干水分备用。
切了一点肉丁放在油锅里煸熟以后,倒入点老抽调味,然后依次放入切好的青红椒,翻炒几下以后,再把沥干水分的土豆片倒入。
依次加入白糖、豉油、耗油味精等调味,翻炒至土豆片入味,一道菜就出锅了。
这道菜色香味俱全,院子里到处飘着菜香。
李大鹏坐在外面,贪婪地吸了几口气。
这时,窦豆从厨房里面探出脑袋说道:“李大爷你赶紧找个地方把蛋糕藏起来吧!夏木应该快来了,别让他提前看到了,就没有惊喜感了。”
“对了,你可不要偷吃哦!我可盯着呢!”
“哼!我老头子活了几十岁了,能做出那种偷吃的事情来吗?”不过李大鹏说着,又咕咚一声咽了一口吐沫。
窦豆在厨房里捂着嘴直乐。
窦豆瞧见厨房里放着一些黄瓜,便笑着说道:“林大娘我看这有许多黄瓜,我给你做成腌黄瓜算了,省得吃不完又浪费了。”
“那太好了,这老头子总是说嘴巴吃饭没味道,缺下饭菜,这腌黄瓜一听就很下饭。”林大娘高兴地说道。
窦豆把洗干净的黄瓜去头去尾,切成长条,去掉中间的瓜瓤部分,放入盆中,加入适量的盐,腌制半个小时。
把切好的蒜片、姜片以及小米辣椒、香菜根放入碗中备用。
然后调至了一碗腌黄瓜的灵魂汤汁。
这灵魂汤汁是用90克的生抽,45克香醋,22克代糖,少量耗油掺杂在一起,搅拌均匀就制成了。
把腌好的黄瓜倒掉里面的水份,把黄瓜洗干净,挤干净水份丢尽大碗里,把切好的葱姜蒜。辣椒放入,再倒进去灵魂汤汁,放入一个密封的罐中,放在外面冻上几个小时就能吃了。
这腌黄瓜本来是留着明日早晨,给李大鹏当开胃菜吃的。
可是他看到这酸脆的腌黄瓜以后,非要中午就吃。
窦豆没办法只得给他盛出来一小碟子。
窦豆把从家里带来的鸡脯肉,撕成肉丝,切了一些辣椒丝,炒了一个爆炒鸡脯肉。
又准备了两个素菜。
这边饭菜准备的差不多了,夏木也一瘸一拐的来了。
李大鹏早就等着他了,连忙把他拉进屋下棋去了。
窦豆把准备好的饭菜端上了桌,林大娘拿出一瓶米酒来备上,瞧着热气腾腾的一桌饭菜,高兴地喊道:“老头子,开饭了……”
正心不在焉下棋的李大鹏,听了这叫声,麻溜地扔了下了一半的棋子,转眼就坐到了桌旁。
窦豆:……
窦豆拿过米酒,给每个人面前都倒了一杯,举杯说道:“今天是个伟大的日子,也是一个好日子,是一个值得庆祝的日子,所以我提议我们一起干一杯。”
夏木一脸懵,搞不清楚今天究竟是什么日子。
这不过年,不过节的,有什么好庆祝的?
不过,他瞧见大家都满脸欢喜的,便也跟着碰了一下酒杯。
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