第177章 小吃
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南九听了忙解释道:“三婶只是做邺州小吃,又不是做什么名菜,而家乡小吃嘛,味道想要说最正,恰好是三婶他们这样的人,他们并非学厨的人,不会想到锦上添花,自也不会有画蛇添足,还是家里自小学的那套手法,就没有改了本味一说。客人们就寻着这个味道来的,真要想在家乡小吃里尝出山珍海味的珍馐味道,那大酒楼还怎么开下去?”
老太太一听她这话,便懂得了,“原是如此。这样说来,自要这城里有邺州人,她这生意就不会歇火。”
南九笑着继续说道:“正是这样的,而且其他地方的人不曾尝过,这对于他们来说,甚是新鲜,俗话说得好,远香近臭,这自家的口味吃得多了,反而觉得别人家的更香,所以这生意只要用心经营,只会越来越好。”
老太太此刻只满脸佩服地看着南九,“你这丫头脑子里怎么这么多花花肠子,你老实跟祖母说, 是不是早就已经想好了,给你三婶做这营生?”
南九也不瞒她,“咱们是乡下出来的,虽到了大城里,可哪里能闲得住?时间久了只怕还会闲出毛病来?我是能养得起,可三婶性子摆在那里,绝对不会白吃白喝,我想着既然如此,不如给她找一门营生,堂弟们也不是那读书的料子,以后在这里落脚,总要有个依靠的手艺不是。”
所以才萌生了这让她开邺州小吃坊的念头。
马翠香这性子要强了一辈子,果然没叫自己失望,做得是有声有色的。
而且又是这司家巷子里的第一家,以后牌子算是打响了,便是有第二家开起来,也比不得这先入为主的第一家生意好。
除非他们价格上更优惠,量更多。
不过既然是开了店做生意的,不就是为了挣钱么?哪里能做这亏本生意?
何况这司家巷子里,短时间里也没有闲置的铺面了。
所以这一年两年里,不会有第二家竞争对手的。
等着真有第二家了,那时候三婶这脚跟已经扎稳了,倒也不惧怕别人。
说起南斐南恪虽不是读书料子,但是老太太一想,好歹读了那么多年,也是识文断字的,在家里跟马翠香打下手,还是委屈了些。
而且过几年大了要说媳妇,这房子看着是窄了些,但真娶媳妇回来,也是能住下的。
只是这做老人的,只希望儿孙越来越好,便腆着老脸同南九道:“阿九啊,说起来你对咱们南家是仁至义尽了的,无一人你没有安排妥当,可是一间铺子也没有两兄弟一起继承的道理,他们虽不似那三叔那般狼心狗肺,但若是有旁的好出路,我和你祖父以后走了,心里也宽慰些。”
南九明白她的道理,也算理解她这做老人的如何想。
其实她也希望南斐和南恪将来有大前途,到时候南昕儿找人家的时候,也能有个挑选的余地。
可是这大齐除了读书寻求出路,只能入伍了。
只是这时不时就打仗,若真上了战场,生死难料,像是她阿爹,这么些年没一点音讯。
也就只能走商路了。
好在大齐商人地位也不算低,毕竟有钱的才是大爷,这是亘古不变的道理,但现在她的生意也是试水,所以不敢给南斐南恪做决定。
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