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裴谦笑而不语。马洋他们提出这种建议,并不奇怪。

2010年,正是PC互联网进入尾声、移动互联网迅猛发展的阶段。

在裴谦记忆中,手机上网人数以74.5%正式超过台式电脑人数比例70.6%,那是两年后的事情。

这个世界中,由于手机行业发展比记忆中要快,所以移动互联网的时代,实际上已经到来了。

但到目前为止,网上订外卖的服务却并没有被一众巨头挤压,因为巨头们此时都专注于另一个风口,就是团购。

从2010年春天开始,国内的创业者们看到了火爆的Groupon团购模式,打起了“百团大战”、“千团大战”,团购行业几乎是日增10家。

在这种火爆的情况之下,外卖反倒有些被忽视了,在一两年后才水涨船高、成为资本眼中的香饽饽。

但不管怎么说,此时已经有很多饭店提供外卖服务,只不过都是打电话订餐,非常原始,不仅时间上无法保证,还很有可能会送错单,存在诸多问题。

所以,建一个平台,把所有商家的资源全都整合起来,方便顾客在网上点外卖,然后平台进行抽成,这是正常人都会有的想法。

然而裴谦显然是不打算那么干的。

“你们都太急躁了。”

“饭要一口一口吃,路要一步一步走。现在人们根本都没有形成类似的习惯,我们摸鱼网咖也没有独立的餐饮品牌,更没有任何的口碑,这个网站即使做出来了,怎么宣传?如何保证能达到我们想要的效果?”

“更何况,类似产业最大的问题不仅仅在于推广、抢占市场,还在于监管。饮食可是大事,有些路边的苍蝇馆子加盟了我们,结果不注意卫生,顾客吃出病了,我们作为平台,同样是有责任的!”

“你们做一个平台,想得很简单,有没有想过这些问题如何解决?”

裴谦几句反问,就把马洋他们问的哑口无言。

是啊,好像这个想法是有点遥远,有点不切实际。

但是……不这么做,还能怎么做呢?

众人看向裴谦。

裴谦微微一笑:“很简单,我们一步一步来。”

“首先做好一个餐饮品牌,做一个简单的网上订餐APP,但只能点我们自己的食物。”

“我们的大厨都是一流的,食材也都是新鲜干净的,绝对不会有任何问题。”

“直接抢占高端市场,打出口碑,然后以京州市辐散全国!”

三人互相看了看,好像这确实是一个更有可行性的方案!

只是……

规划很美好,总感觉好像哪里有点问题。

“那,我们的餐饮品牌叫什么?”马洋问道。

裴谦微微一笑:“摸鱼外卖!”

林灿荣的表情有些困惑:“可是,裴总,目前做外卖的商家很多,一些稍微热门一些的店,都提供外送服务。虽然我们的菜品口味不错,但毕竟只是家常菜而已,与其他餐馆相比并无明显优势,更别说宣传、定价等方面了……”

果然是做大厨的,一下子就看出了问题所在。

裴谦微微一笑:“所以我说,要走高端路线。”

“其他商家都用塑料盒、塑料袋送外卖,非常不卫生,也很难看,这也是很多人更喜欢到门店吃饭、而非点外卖的原因之一。”

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“其实食物还是同样的食物,只是包装不同而已。”

“这说明人都是视觉动物,颜值甚至高于口味。”

“我们所有的食物,都用定制的白瓷餐具装好,由专门的外卖员送餐上门,定时回收,直接在餐具上,对其他所有附近的餐厅形成降维打击!”

裴谦自信满满,说得自己差点都信了。

马洋明显被裴谦说动了,眼中重新燃起了熊熊的奋斗之火。

然而林灿荣看了看张元,都从彼此的眼中看到了满满的困惑。

搞不懂啊……

这能有用吗?

是裴总的思路太超前,还是我们的思路太落后?

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