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同样是摆摊,这里的摆摊和普通街边摆摊可是有着天壤之别。在街边摆摊,基本上都是一个尺寸很小的小车,上面杂乱地摆放着各种食材和调味料,外面挂一个小尺寸的条幅作为宣传。

顾客拿到小吃只能站在旁边吃,垃圾随地乱扔,环境很差。

而小吃集市这边已经提前规划好了各个摊位,尺寸比较接近那种露天的奶茶店。

整个摊位占地大约不到二十平,三面的柜台到腰部,透风的开阔式设计,唯一靠墙的一面是摊主摆放原材料、烹制小吃的地方,而另外的三面则分别是付款处、等餐处和大屏幕展示区。

展示区主要是用于展示当前的排号、招牌餐品。

视摊位大小和级别的不同,摊位外围摆放的座位数量也会有所不同。

而在座位中间有专门的打卡机,便于顾客等餐的时候顺便盖章打卡。

整个摊位都是用赛博朋克风格来装饰的,上方有特别定制的小吃摊名字的霓虹灯招牌,里面的许多器具也特意经过做旧处理,看起来与整个环境很搭。

小吃摊内部可以容纳两到三个人,具体要不要找人帮忙,取决于摊位的繁忙程度以及摊主的个人意愿。

顾客们进来之后,游览路线也各有不同。

有的是看摊位上的招牌,对哪个小吃感兴趣就去吃哪个;有的是拿着笔记本一路打卡过去;还有的是在APP上看当前正在进行的活动,先去打折促销或者有小礼品赠送的摊位。

张亚辉和芮雨晨两个人就在入口处附近的一家小吃摊坐着,伪装成两个路人。

观察了一段时间之后,确认一切都有条不紊、没有发生什么特殊状况,张亚辉稍微松了口气。

从顾客们的表情来看,大家都还是挺满意的嘛!

不得不说,这种特殊的风格确实加分不少。

其实全国各个城市,有名的小吃街非常多。

而且,这些小吃街的小吃虽然比较贵,但能在激烈竞争中生存下来的,口味都还是比较优秀的。

但有一个最大的问题,就是同质化比较严重!

全国各地的小吃街,其实给人的感觉都差不多,都是那种很有年代感、古香古色的建筑,似乎都是一个模子里刻出来的。

在这种情况下,其实很难有什么特殊的记忆点。

但小吃集市的赛博朋克风就不同了,这种独特的风格让来的人全都印象深刻,绝对不会跟其他城市的美食街给搞混。

芮雨晨看了看表:“差不多……也该到了吧?”

张亚辉有些疑惑:“啊?什么也该到了?”

他话音刚落,就看到两个人进入了小吃集市。

一个拿着话筒,一个扛着摄像机!

芮雨晨解释道:“这是京州电视台晚间新闻栏目的记者,之前在京州刚开始垃圾分类的那段时间采访过摸鱼外卖,我就留了个联系方式。”

“前天我琢磨着,小吃集市开业,电视台那边应该会比较感兴趣吧?”

“所以我就问了一句。”

“结果他们果然比较感兴趣,这不是约好了今天上午来采访嘛。”

说完,他立刻站起身来迎了上去,跟这位久违的记者朋友打招呼。

“芮总,好久不见啊。”张丽娴满脸笑容。

这位记者也算是腾达集团的老朋友了。

之前她去采访摸鱼外卖,就是芮雨晨接待的。在采访结束之后,芮雨晨还送给她一个食盒作为小礼物。

虽然只是一个简单的食盒,但它的造型很美观又很实用,还蕴藏着“君子和而不同”的理念,她非常喜欢。

而且,她在微博上发的那个“前一秒京州普通市民、后一秒京州优秀青年”的视频也火了,让她的微博涨了不少的粉丝,也是个意外之喜。

后来,张丽娴又对李石做了一期名为《李石与思想者》的专访,听李石讲述了裴总的哲学理念、投资之道,以及树懒公寓项目和惊悸旅社对老工业区的改造等等。

同样反响热烈!

所以,这次听芮雨晨说有腾达的小吃集市马上就要开业,她立刻就意识到,这会是一条绝佳的新闻!

俗话说,民以食为天。

衣食住行和日常琐事,可以反映出京州市民的生活风貌,是大部分新闻观众所关心得问题。

更何况,这个小吃集市就位于老工业区附近,和惊悸旅社一样都是对老工业区改造的优秀项目,当然应该好好地介绍一番了!

所以,在向电视台领导汇报之后,立刻就安排了采访计划。

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