南风解愠提示您:看后求收藏(第18章 挡箭牌,捕快家的小辣妻,南风解愠,新笔趣阁),接着再看更方便。
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厨房里,良玉打开油纸袋,准备拿出排骨用水清洗,李母瞧见了,满脸诧异:“怎的买了这尽是骨头的肉?”
“娘,这是排骨,您别看这排骨肉少,做好了这排骨可比肉好吃多了。”良玉一边将排骨放进木盆里,一边回答。
“嗨!这排骨还能比肉好吃,我不信。”李母满脸不信,可想到良玉一手的好厨艺,又不由期待了几分,“你这样说,想必是会做的,那我便等着尝尝,看看这排骨是不是比肉好吃些。”
良玉笑了笑道:“娘,你就等着尝味儿吧,保管您喜欢。”
她打算今天中午做个排骨全席,先将五六斤的排骨尽数用木盆洗了后,沥干水分,再将排骨改刀,剁成一个个小方块,用一个干净的木盆盛起来备用。
因着中午李父不回来吃饭,良玉估摸着四个菜三个人应是够了的。
她一边有序地进行着准备工作,一边想着菜谱,最终决定做一个糖醋排骨,一个香辣排骨,一个辣炒排骨,最后再来个排骨汤。
良玉在厨房里有条不紊地忙碌着,李母帮着良玉烧火顺便帮良玉递递盘子,两人配合着,很快就将四个菜做好了。
做完菜后,良玉看还剩了好些排骨,想到男人吃油渣吃的香甜,便跟李母提出,将剩下的排骨做成小吃。
“娘,我这有个排骨小吃的法子,要不我将这剩下的排骨做成小吃,给您尝尝,若是大郎喜欢,也让大郎带些走。”
李母听了这话,当即打趣道:“你这话怕只有后半句是真的咯,大郎如今可是幸福了,不像我,只能做个挡箭牌哦。”“娘,你说甚呢,我这真是做给您尝尝的,大郎,大郎他只是顺带的。”良玉故作娇羞,内心里却被自己的这作态稍稍给恶心了一下。
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