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做为南洲新晋高级餐厅中的一员,食宝阁无疑是再新不过的新人。当初餐厅刚开,很多人都觉得这家餐厅想要做起来,只怕没那么容易。
知晓食宝阁老板存在的人都清楚,店老板只是来自南洲辖下一座小镇的海鲜酒楼老板。现在跑来南洲本岛搞高档海鲜餐厅,怎么可能那么容易受到食客认可呢?
可谁也没想到,从开业至今,食宝阁生意便一直供不应求。如果说刚开始,很多食客都是冲着赵鹏林这位股东去的。那么现如今,别人想吃饭还要巴结赵鹏林。
原因很简单,如今食宝阁基本都是网上提前预定。当天直接去的话,很大机率定不到包厢。实在想定的话,那只能等预定的食客吃完,翻台吃下一波才行。
即便如此,餐厅的包厢依然供不应求。晚九点,其它餐厅基本处于打佯的阶段。可驱车来到食客阁,庄海洋一行发现,酒楼依然宾客如云。
看到这一幕,庄海洋也笑着道:“看来店里生意,还真是比我想象的要红火啊!”
“那是自然!有咱们提供的食材,店里生意怎么可能不好呢?”
刚下车还没进餐厅,看着小跑出来的陈重,对方一脸郁闷的道:“你这家伙,还舍得来看看啊?我觉得,真不应该跟你合作,你丫现在让我父子替你打工啊!”
“胖子,你这话说的不对吧!据我所知,食宝阁的小陈老板,如今在南洲很吃的开啊!每天找你走后门的年青二代,只怕也不少吧?别得了便宜还卖乖!”
“靠,这些事你都知道?”
“你觉得呢!行了,你爸呢?”
“在楼上呢!对了,这次带了什么好食材?”
虽然嘴上埋怨庄海洋不管事,可两父子心里清楚,食宝阁能有现在这样红火的生意,最根本的原因不在于他们两个的经营,更多还是缘于庄海洋提供的食材。
做为店里的第二股东,从开业至今,他们投入的本钱已然赚回。现在每个月餐厅的纯利润,单单他们能分到的收入,已然超过他们在小镇经营那座海鲜酒楼。
眼下小镇的海鲜酒楼,陈兴旺直接交给信任的手下打理。虽然收益比他在时差了点,可每个月的收益依然不少。加上食宝阁的分红,他们一家收入也直线提升。
最为重要的是,凭借管理或者说做为餐厅的股东,陈家父子在南洲也建立了很多的人脉。以往他们需要巴结的权贵富豪,眼下有时反倒要巴结起他们父子来。
究其原因,不正是因为两父子手里,掌握着这些富豪还有权贵都喜欢的极品食材吗?
刚步入餐厅,看着从楼上走下的陈兴旺,庄海洋也笑着打招呼道:“陈叔,辛苦了。”
“你小子舍得回来了!说说,这次给我送了什么食材过来?”
“这么着急吗?”
“那当然!对了,这次牛排应该有吧?晚上有一桌客人,跟我也算老朋友。他们之前预定几次,都没能预定到牛排。要是有的话,等下我好给他们安排一下。”
“有!这次回国,我一口气宰了六头商品牛,除了自留给送了一些给赵叔他们,其它的全部都拉过来了。这会,牛排跟牛杂之类的,应该都搬到冷库去了。”
一听这话,陈兴旺瞬间兴奋的道;“好!有了这些牛排,餐厅这两个月生意,估计都不用愁了。自从餐厅出售你提供的牛排,其它的牛肉根本没人愿意吃啊!”
“没事!反正咱们餐厅主打海鲜,这次我拉了几百只极品帝王蟹。稍晚一些,你可以联系一下交好的高档酒店餐厅,问问他们是否需要,可以出售一些给他们!”
“啊!帝王蟹也比较抢手,要是货源充足的话,餐厅一天卖一两百只不是问题啊!”
就在陈兴旺说出这些话时,庄海洋也很快道:“这些帝王蟹都是活的,估计养活不了太久。我那捕捞船上,还速冻了一批。这会,南极海已经无法捕捞帝王蟹了。”
“行!那这事,明天我给你安排。走,陪我去见个朋友如何?当初你捞到的鲍鱼,也是人家高价收购的。原本早想介绍你们认识,可一直都没找到合适的机会。”
“是谁这么让你重视啊?”
面对庄海洋的询问,陈兴旺也没隐瞒的道:“海牛集团的董事长,早年也算提携过我。说起来,他跟老赵也算同一批崛起的本地富豪,在这边人脉还是比较广的。”
“那行!既然是陈叔的朋友,那确实应该认识一下。交待厨房,每位客人送份牛排,再做几道牛杂菜,切一盘黄鳍金枪鱼片,就当我请客,你不介意吧?”
做为大股东,庄海洋做这样的决定,陈兴旺自然没意见。说到底,食材都是庄海洋的。分红什么的,也是庄海洋拿大头。他这么大方,也是给陈兴旺涨脸嘛!
笑过之后,陈兴旺让儿子通知厨房备菜,自己则带着庄海洋来到三楼的大包厢。随着陈兴旺踏入包厢,为首一名中年人也笑着道:“老陈,这是?”
“牛哥,这就是小庄。海洋,这是牛董!”
“牛董,你好!我是庄海洋,一直听陈叔说,你是他最佩服的朋友。原本想着跟陈叔去拜访你一下,结果一直都忙。难得有机会,所以冒昧打扰,你不介意吧?”
听着庄海洋说出这番话,牛震雨也觉得很有面子的道:“庄总,你太客气了。说起来,我们也算打过交道,只是一直没机会见面。看来,你是真忙啊!”
“瞎忙!难得今天这么好的机会,我让厨房加了点菜,还望诸位等下赏脸啊!”
“有好吃的,我们从来都不会拒绝的!”
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