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甚至令庄海洋有些意外的是,这些大米也成为专供品。除做为少数人食用的大米外,还用于接待国外的宾客。可惜的是,这种大米的份额依旧稀少。
那怕渡假山庄跟食客阁,想采购一批都没有。用庄海洋的话说,大米本身就不多。如果给他们出售的话,后续供应不上的话,只怕食客们又要吐槽了。
还是那句话,农场出品必属精品。只要农场种植出来的东西,没一样简单的!
等最后来到牧场,看着那些正在山坡草场,悠闲啃食牧草的黄牛,不少客户也惊讶的道:“不可思议,这些黄牛的体型,看上去也非常漂亮啊!”
“是的!这是华国最古老的黄牛品种,虽然出肉率跟成长速度,不如国外培育出的肉牛品种。但从营养学的角度来说,黄牛肉的营养成分无疑更高,肉质也更鲜美。”
对自家养殖的这些黄牛,庄海洋也是赞赏有加。后期农场这边,也会继续扩大养殖规模。如果有适合的地方,或许庄海洋还会租赁一块牧场,专门养殖这些充当肉牛的黄牛。
只是他清楚,任何事物都有一个接受过程。对国外的食客而言,他们更相信国外的肉牛品种。对华国的这种黄牛肉,他们也需要一个品鉴跟认可的过程。
国内跟国外的肉牛都养殖,那怕黄牛增肥的速度慢,出栏周期比国外肉牛时间更长。可庄海洋相信,只要他用心推广的话,未来华国黄牛肉的价格,也会比其它肉牛更贵。
甚至于,让国内的纯种黄牛肉,成为未来牛肉市场的奢侈品!
看过牧场养殖中心,各项设施跟设备跟国外牧场也没什么区别。整个牧场看上去,也非常的干净整洁。加上已经品尝过黄牛排的滋味,这些客户自然不会有什么意见。
那怕这次竞拍到的黄牛,依然要跟以前一样,直接在当地进行屠宰分割,而后再保鲜冷冻空运回国。可这些客户都清楚,能买到就是赚到。
真正美味的食材,从来都不缺愿意掏钱的食客。那怕这次采购的肉牛,是食客相对陌生的华国黄牛。可这些采购负责人有信任,让食客接受并喜爱上这款新牛排。
没的说,当竞拍会开始,两头一组的黄牛,也令这些国外采购商抢破头。不少受邀而来的国内采购商,看到不断飙升的黄牛价格,心里也是苦闷的不行。
不出意外,剩下留给他们竞拍的黄牛,如果价格给的太低。那么下一批出栏的黄牛,估计留给他们的份额会更少。进口卖更贵,人家有钱为何不赚呢?
竞拍会结束,庄海洋又在渡假山庄,邀请这些采购商吃了一顿丰盛的晚宴。看到这些味道可口的饭菜,很多采购商都觉得不虚此行。
借着这个机会,庄海洋也很直接的道:“诸位如果有时间,接下来我想邀请你们,前往我新开的海洋牧场参观。等明年,那里应该能养殖出更多的顶级肉牛。”
“可以啊!事实上,对于你培育出来的肉牛,我们都希望能保持长期合作呢!”
每年只能供应一批,那怕竞拍到再多,实际也销售不了太久。如果庄海洋能源源不断养殖出数量更多的顶级肉牛,那么他们面对食客需求,也不会显得那般狼狈了。
类似来自阿拉白的土豪客户,他们这次竞拍到的不少黄牛,屠宰运回国之后,都会直接供应给王室食用。这也意味着,真正能销售给食客的顶级牛排数量依旧稀少。
在此次竞拍会上,做为东道主的庄海洋,也不忘给这些来自各国的餐饮负责人,推荐更多的华国美食跟文化。甚至在结束后,还领着他们到南洲各地转了转。
相比新闻报道,眼前这些直接感受的一幕,也令这些餐饮负责人,对华国有了更多的了解。到最后,庄海洋甚至让这些客户,免费当了一回送货上门的快递员。
之前被庄海洋打包带回,酿造出来的顶级红酒,也都奉送了一箱给他们。除此之外,农场自酿的传世蜂蜜,也被做为礼品,委托他们一并运回国内。
而这些礼物,都是庄海洋以农场主人名义,委托他们送给各自国的王室。在庄海洋看来,这份礼物相信各国王室品尝后,都会念念不忘的。
如果他们将来还想要这样的礼物,那自然会支持传世牧场与他们国家的商贸往来。甚至通过这种礼尚往来,让庄海洋获得更多国际认可。
即便将来有人想打他的主意,也要考虑一下这些王室的态度。不得不说,纽西莱发生的事,确实给庄海洋提了个醒。有时,一味低调也未必是好事啊!
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