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其实他当年也是无意中看到了一个研究结果之后才开始把老连长的信鸽当乳鸽烤着吃的。
现代医学、生命科学、营养学研究表明:乳鸽的营养指数在生物类中占首位,每公斤鸽体含5.02×106焦耳能量,消化吸收率可达91%以上。
鸽子具有超常的神经定位和控制系统,脑中分泌丰富的松果体素,鸽是禽类唯一的无胆动物,肝脏中储存着丰富的胆素,血液中含有丰富的血红蛋白,骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠,增进食欲,帮助消化,激活姓腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用,维持肌肉和神经系统的正常功能,改善心肌收缩和凝血功能;
同时有关资料表明,乳鸽不但所含的营养价值比其它家禽要高,而且具有很高的食疗滋补作用。乳鸽还是是珍贵的中药材,素有“肉中人参”之美称,鸽**有高蛋白,低脂肪的特点,此外,还含有17种氨基酸,其含量高达16.9%,赖氨酸、蛋氨酸等八种必需氨基酸含量为8.43%;两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%,这决定了乳鸽的肉质鲜甜可口。
并且,鸽肉中含有丰富的维生素和微量元素。据说在鸽子的骨骼中含有其它的禽类未发现的“软骨素”,该物质的存在,可与鹿茸中的“软骨素”比美,软骨素食增强人体结缔组织动力的物质,具有提高人体细胞活力的功能。常食鸽肉能滋肾益阴,对用脑过度引起的神经衰弱、健忘、失眠都有一定疗效;对高血压、血管硬化也有预防和辅助治疗作用,还可增进食欲增强血液循环加快刀口愈合,促进骨骼生长。能治肝风、肝火、滋肾益阴,对神经衰弱、健忘、失眠都有一定的疗效作用,对脑力劳动、夜间工作、大病初愈、体质虚弱者和产妇有很好的滋补作用。
杨广看着眼前的美人,笑嘻嘻的又跟人家卖弄风搔,“鸽之毛色于禽中品第最多,惟白色入药;鸽肉姓平,有益气补肾,生机活力,清热解毒之功效。不光鸽肉,鸽子蛋,”甘,平,清热,解毒,补肾益身。”
“当然这涉及到药理学和中医学了,你一个女人家不懂,不过由于乳鸽在增加营养的同时人体不会摄入过多的热量,从而不易导致发胖,这对爱美人士来说也是一种极佳的补品。据一些医书介绍,乳鸽姓平,有调精益气和治疮解毒的功效;久病虚症者,食之有益,有滋肾益阴之功效;有贫血、月事不调、气血不足的女姓常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。”
“所以,以后吃鸽子咱俩一起吃,我越吃越聪明越帅气,你越吃越听话越好看。嘘,这可是医学秘笈,除了你别人我绝对不告诉,乖,来,再让爷香一个!”
杜美月听得一愣一愣,她自认为对鸽子已经很了解,因为她跟鸽子打交道已经很多年,养鸽子其实是她那个不出世的牛b师傅的爱好,她也跟着喜欢起来,所以才有了今天的信鸽和巧合。
“你知道的可真多,真不知道你的脑袋是什么做的,我师傅只说过,一鸽胜九鸡,无鸽不成宴,他老人家很爱吃鸽子,所以我会很多种做法,这下子你有口福了,呵呵”
谁知杨广却立刻叫停,“等等,你说他老人家的他是男人还是女人?”
杜美月眼珠一转,“当然是男人!”
杨广立刻爆粗口:曰,那老家伙在哪,挖地三尺老子也要找出来,说,他是不是对你没安好心以教授功夫为名经常欺负你还动手动脚?最重要的是有没有让你暖被窝!
可是人家已经转身走了,下厨去了,根本不给他任何唠叨的机会!
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