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秦王氏没有追问金珠是怎样知道木炭吃食的事,来口子里的人家都遭遇过巨变,有家底有身份的人家没落到此也没什么稀奇,早在知道金珠不会针线,不会做家事,却会读书识字时,她和秦大富就猜测过金珠的家世,就算不是什么大富大贵人家,最少也是曾经是小康人家。
“那种架起一条长长铁盒子,里面烧着木炭,上面用竹签穿着些吃食,放在木炭火上面烤,这不过是很普通的东西,也没有吗?”。
烧烤不过是一种街边的小吃,酒楼里反而不会有,难道这个地方还没有这种好吃的东西?金珠有些期待的看着秦王氏,如果这真没有,说不定又是一条财路,呵呵!
秦王氏很肯定的摇摇头,她有时对金珠没有常识性很无奈,不过真正有钱家的小姐少爷,有几个是知道柴米的价钱,金珠相比之下已经是很好了,想了想对金珠解释道:“金珠,你让满仓现在烧制的做吃食木炭,在平常地方不是普通人家能买的起,怎么会是普通的物件呢,想是你家以前常做来吃,让你有这样的误会,外面是真就没有。”
金珠没想到她为了说服秦王氏,把普通木炭和优质木炭的差距夸大些,让秦王氏把用木炭做出来的吃食往高档上靠,还误会自己的家世这可有些过了,忙摇摇手道:“秦大婶,其实这木炭的好坏优劣分很多种,用上好木料烧制的木炭,固然是做吃食的最好燃料,但也可以用次一等的来代替,就好比家里的柴火,大多都是普通树木的枝干,烧制成的木炭当然不行,但如果用普通树木的主干来烧,烧制出来的木炭品质就又不一样,也可以用来做吃食。”
金珠的话让秦王氏的眼睛更亮,她刚才还在心里琢磨着,让秦大富抽空多砍些好木料回来,主树干当然要留着做家俱和其他东西,可那些枝干不就可以用来烧制木炭了吗,乘着现在还有机会,让满仓多烧制些出来,这东西又不会烂掉,只要储存得当就能放置很多年,如果节省着点用,应该够自己就用上很长时间。现在听金珠这样一说,普通木料也可以的话,那自己以后不就可以敞开来用,真是妙啊!
“好金珠,乖孩子,这烧制木炭的事情就让你和满仓去折腾,我不懂就不同你们瞎搀和了,只要你们别让自己伤着就行,你还是来跟大婶说说,这木炭怎样来做吃食吧。”秦王氏把优劣木炭的事情一抛,她脑子里只是对吃食感兴趣,反正金珠比自己懂得多,也用不着自己瞎操心,还是研究吃食才是正理。
秦王氏笑得像只母狐狸,眼睛亮晶晶的直盯着金珠的嘴巴,那里可是有她想要的好东西哦!
金珠也看着秦王氏直乐,烧烤这玩意最重要的不仅仅是木炭,调味料才是关键中的关键啊,秦大婶这么开心,那是不是现在就可以准备来试试了呢,呵呵!
真是期待啊,秦大婶能调制出什么样的味道来!
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第六十三章期待*
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