504.第504章 秋日忙乱

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其实云雪有意想要自己开一家点心铺子，因为这些果酱之类的，最大的用处就是在点心上面。或许她可以找个厉害一点儿的师傅，看看能不能做出蛋糕来。

不过，这个还是云雪的一个想法而已。毕竟州城还有如意斋，她跟如意斋也算是合作关系了，若是自己再弄个点心铺子，那不是跟如意斋打擂台了么？所以在州城眼下还是不行。

但是县城呢？自己还有个铺子，最近正好租约快要到期了。要不要自己收回来，先试一试呢？云雪正在琢磨这个。

“大姑，你说我要是在县城弄一家点心铺子，能不能行啊？”云雪扭头问过来喊她们吃饭的韩月娥。

韩月娥愣了一下，然后笑道，“成啊，那还有什么不成的？不过，这点心铺子，最主要的就是手艺，你能找到手艺好的师傅么？”

云雪摇头，“暂时还想不出来，只是一个念头而已。这事情得好好琢磨一下。”就是这做点心的师傅，她心里没谱，所以才犹豫呢。

“要是大姑还年轻几岁，倒是可以帮一帮你，大姑在南面的时候，学了好些个做点心的法子。不过眼下大姑可是顾不过来这些了，家里的事情太多太忙，帮不上你啊。”韩月娥犹豫半天，最终只是摇头叹气道。

云雪眼前一亮，对啊，她怎么就忘了大姑了呢？之前自己不是还跟大姑学了一阵子做点心的么？“大姑，你看这样行不行，我这边的如梅对于这个多少懂一些，要不然等着闲下来了，大姑教一教如梅吧。我总不会让大姑吃亏就是了。”

韩月娥想了一下，觉得倒是也可行。“这个不着急，眼下都忙着呢，等着有空了，我慢慢教她吧。”

云雪也就是有这么个想法，还没有完全想好呢，并不着急的。所以也只是跟韩月娥商量了一下子，也就把这件事放下了。开铺子这种事情，不是心急就能办成的，又不像酒楼那时候，毕竟张叔和张婶都是现成的好厨子。

“大姑，后天是中秋了，正好这果子也收的没那么多，大家伙趁着机会稍微歇一歇。大姑家哪天开始收地？我让家里人过去帮几天，先把你家的收回来。”总不能光顾着自家，吴家有事情就不管吧？吴家那十来亩地，多去几个人，有两天就能弄完的。

如今韩家的好地已经收的差不离了，只剩下几亩玉米还没掰完，大头的是荒地那边，地瓜什么的最费工夫了。不过那东西在地里，也不怕下霜什么的，倒是晚几日也不怕的。

韩月娥也没跟云雪客气，“中秋之后吧，我估计着中秋你大姑父他们都能回来，正好收完了地再回县城就行了。你这边要是有空，就过去几个帮忙也行。”

这时天色也不太早了，最后一批的果子从外面运进来，大家伙赶紧各自又忙着挑拣清洗。“好了，今天晚上就这样，洗干净摊在外面晾一下就行。明天早晨再做也赶趟儿，都累得够呛了，还是吃饭去。”云雪一边用手捶了捶腰，一边说道。

那些野果子用水清洗之后，都需要控一下的，要不然有水分掺在里面，就容易坏掉。尤其是酿酒，更是需要注意的，有生水在里面，酒的品质就不好了。像是果酱什么的还差一些，毕竟还是要经过蒸煮的。

大家伙把清洗好的果子都摊到了席子上面晾着，然后就回到正院去休息吃饭了。

云雪刚刚回到正院，小云霞就一下子扑了上来。“大姐，那个葡萄糕真好吃，我还想要呢。”这个小家伙，最近可是美坏了，家里好吃的不断，她都挑着吃了。

“你还是少吃点儿那些东西吧，你五岁了，离着换牙不远，还是爱惜着点儿。要不然牙疼的时候，你就知道是什么滋味了。”云雪扯着云霞道。

这个年月里，又没有牙医，要是牙坏了，那可是很遭罪的呢。云雪可不希望自家小妹到时候天天牙疼。

云霞犹豫了一下，在好吃的和牙疼之间选择了半天，才决定还是少吃点儿吧。“要是二姐在家就好了，有她在，就不用担心牙疼。”

云霞的话，让云雪一下子惆怅了起来。也不知道，云霓如今是个什么情形，云霖又如何了？