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在这里参加的两道菜中,其实剁椒鱼头是宴席菜肴,而鱼香肉丝就是家常菜了。不过,因为现在川菜也没有正规的菜系,所有,也没有人将这些菜分得很清楚,所以,现在就将这道菜统统得放在了宴席菜式里面。
宴席菜式和家常菜式有一个最简单的区分办法,那就是,宴席菜式做出来要好看一些,而家常菜式的观赏性就稍微差了一点点
不过,第一场比赛和第二场比赛都是一勺子决出胜负,所以,这个观赏性也显得不是那么重要了。
丁小桥一开始想得一点都不错,因为聚百味是以新奇的味道夺人味蕾,所以,在一众的鲜香咸甜的味道中,实在是显得特令独行,而且,本身的味道也非常不错。
就算有一小部分的评委并不是很喜欢他们的菜,但是在经过了第一场比赛,皇帝如此青睐,这些评委也不禁要掂量掂量。
虽然说这斗菜大会是一个公平的竞赛场地,但是,在世界上,哪里有完全的公平呢?所有的公平不过是相对。就好像这一部分一开始对于这么刺激的食物并不是特别接受的评委,在看见皇帝给出的票之后,心里不免也要重新考虑。
而当他们听说了,那天聚百味做得两道菜直接被皇帝带回宫当晚餐的时候,着所有的掂量掂量就变成了统一的认可。
所以,在竞争激烈的热菜环节,在足足有将近一百支参赛队的这个环节里面,初赛和复赛,这聚百味居然一路过关斩将,直接就杀进了决赛。
这样的结局丁小桥想过,但是真的出现的时候,她还是非常诧异的。虽然她不知道这些裁判的心里面经过了什么样的心路历程,但是,丁小桥还是能够猜到,第一场比赛时候,皇帝将那一张票投给了他们聚百味应该是对于这些裁判起到了至关重要的影响。
不然的话,他们今天想要进入决赛,只怕也是一场苦战。
在众人祝贺当中,丁小桥圆滑得跟所有参赛的东家寒暄着,可是心里面却暗暗有些担心,这聚百味在这次比赛中实在是有些太过打眼了。甚至,丁小桥已经做出了一个让人意想不到的决定。
只是,这个决定到底会不会实现,要看这第二个环节的比赛结果如何。
很快就已经到了第二个环节的比赛决赛那一天。经过了第一个环节的决赛,在第二个环节决赛的开始之前一天晚上,王都的各个赌场里面,明的暗的都开设不少的关于这场比赛的赌局。
而,聚百味当之无愧是赢家的大热门。
比赛的当天,早早的皇帝又来了。上次清口小菜的决赛皇帝就来了,而今天皇帝又来了,不由得让所有比赛的人都紧张了起来。毕竟今天比的是热菜,并不是清口小菜那样的开胃菜。
热菜在整个宴席里面基本都是大菜,那些很多看不上第一场清口小菜比试的不少酒楼都会参加这一场比赛,所以说,这一场的比赛的人是最多的。其实在整个斗菜大会里面,参加热菜和汤还有白案的比赛都是最多的,反而是清口小菜和宴席的人都相对少很多。
所以,在上一场这坐的不是很满的观战场地里面早早的就已经坐的满满的观众了。
不仅如此,甚至还有很多的人有钱都买不到票的,他们全部都在外面附近的酒楼里面等着听这最新消息。
可以得见,这斗菜大会在王都里面是怎样一场的盛会。
皇帝一边走到了自己的位置上,一边对跟在自己身边的内侍问道:“对了,今天聚百味进决赛了吗?”
“回陛下的话,进了。”
听到这个回答,皇帝很是高兴,脸上就现出了笑意来,他又问道:“可知道今天做的是哪两道菜?”
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