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中华上下五千年的饮食文化不是盖的。

“怎么个不一样,从这些茄子的外形和味道,我还真想不出到底怎么制法?”

萧羽好奇了,又尝了口茄子,太好味道了,至少他从来没吃过这样的美味的茄子。

金萝萝回忆起凤姐的话,因葫芦画瓢朗朗背诵。

“把才摘下来的茄子把皮了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成钉子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。怎么样,这样做出来的茄子好吃吧!”

反正当初她是吃得口水直流,所以才要这里的师傅学习这道菜式,并且练习了一年多才出师,做出完美的味道。

听金萝萝的介绍,萧羽口呆目瞪。

他感觉这茄子实在太有分量了,不敢轻易咽下,细细咀嚼。

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