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秦风很想说,关系户并不是拖后腿的主要原因,看看云馨大酒店,花月辰是怎么管理的,那才叫惊才绝艳呢,关系户照样个个都是酒店中坚力量。不过,考虑到花海哲与花月辰是完全两种不同方式的管理方式,以及一个在天上、一个在地下的管理能力与敬业精神,秦风很快就把这个想法打消掉了。想想也是,以花海哲的甩手管理方式,弄到最后,也就是秦风帮他擦屁股的结局。

李素红走了之后,客房服务部的三楼楼层领班进来问道:“秦总厨,面试可以开始了吗?”

“哦,可以了。”秦风把李素红打了分的表格放在最底下,在这下面的一张编号是78,可能这是初审的号码,复审应该没这么快。

包房门响起了“笃笃”之声,直到秦风说了“请进”之后,外面的人才推门而入,一见面之后,对方马上甜甜一笑,大大方方说道:“老板好。”

“你好,开始吧。”进来的面试者名叫石兰,她的身份证与评分表的名字能够对得起来,这就没问题了。石兰这姑娘还是长得挺漂亮的,举止也很得体,一举一动,显然也是训练有素。照理说,长相上佳,举止大方,初审应该会比较突出,可奇怪的是,李素红在评分表上的初审意见,给她的分值却不太高,另外还有一段评语,大致意思是说,长得太漂亮的,其一,可能会不太安于本职工作,毕竟她有本钱,思想上变一变,就有机会赚大钱;另一方面。有些食客到酒楼吃饭,本身就动机不纯,碰到漂亮女孩就会忍不住勾搭。而少女如果心智不坚,或者对物质生活较为向往。一拍即合之下,说不定就暗通款曲,这在任何行业来说都是极为忌讳的,当然,欢场另算。

秦风不动声色继续暗中观察,不得不说,石兰这个女孩子还的确有着丰富的酒楼从业经验,性格也开朗。人比较放得开,玉米烙和海鲜羹端放到餐桌上之后,主动为秦风介绍了菜名,同时,又用略显夸张地语气海鲜羹用多种名贵海产品调味,胶原蛋白丰富,不但味美,还有养颜功效,最重要的是,食材之一的海参有着神秘的功效……听得秦风也只好客套一番。含笑夸道:“不错,介绍得很全面,我都忍不住要喝上一碗了……”

“老板。我们这里的双头鲍滋味更鲜美……”石兰很热络地介绍说:“海鲜配烈酒,这才是真男人的吃法,要不要给您配一瓶好酒?”

排除掉带有暗示意味的推销手法,秦风对她越来越满意了,桌面上的残留物也不让她清理了,直接说道:“好了,你可以了,接下来就耐心等候通知吧。”

“谢谢老板。”这位名叫石兰的女孩雀跃说道,临走时候。却偷偷塞给秦风一张纸条,眨着眼睛说道:“这是我的手机号码。”

秦风蓦地感到一阵反胃。业务能力这么强,情商也不低。为什么要要走歪门邪道的捷径呢?只不过,当她出去的时候,秦风才渐渐想通,各人有各人的活法吧,但是,把她招进酒楼,她绝对会成为不安定因素,深思熟虑之下,秦风把她的分值往下压了压,基本上和前一位求职者在同一水平线。

在秦风打分的时候,又一个女孩子走了进来。秦风装作没有注意她,继续拿着笔在评分表上涂涂画画,实际上却在暗中观察她。有意思的是,这个女孩子进来之后,不但包房门忘了关上,就连身份证都没有递给秦风,只是局促不安绞着手指头。

秦风不免摇头,手拿下面的求职表问道:“你叫林文芝,对吗?”

“大哥,对的,俺就是芝芝,哦,不,大名就叫林文芝……”女孩扎着两根麻花辫,长相挺清秀,声音也好听,就是乡音浓重了点,还有就是,她的胆子太小了,秦风看着她的时候,她显得很害怕,眼神都转到别地方去了。

“你的身份证……还有,能不能帮我把门关一下?”

“对不起,大哥,额稍微有点紧张……”女孩的鼻尖布满了汗珠子,岂止是稍微,简直就是太紧张了。

秦风耐着性子又问:“你的简历上面标注了有餐饮从业经历,那么……”秦风随便打了个手势,发现她依旧木呆呆站着不动,只好提示说:“现在我就是酒楼顾客,你作为客房服务员,理应要招待我吧?”

“啊?招待?”女孩慌了,猛地反问道:“大哥,你满桌子菜,还要再点菜吗?”

秦风无语地指了指传菜台上的两道菜,心想,女孩子还是挺淳朴的,应该再多给她一个机会。

可是,名叫林文芝的女孩似乎并不打算把握秦风送给她的机会,她犹豫了一下,接着试探着说:“大哥,桌上的菜已经放满了,暂时都摆不下……”

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