第二百二十二章 古人不爱喝红酒

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灵光一闪，我看着她道：“娘，你以后就负责尝酒吧，不管是咱们现在做的葡萄酒，还是以后烤的荞子酒，你都负责尝味。”

“尝味？”一家人都很是不解。

我轻笑道：“听说那些又大又有名的酒作坊里，都有人专门负责尝自家做的酒的味的，只要对酒够了解，又能尝出自家酒哪些地方比别人家的强，或是哪些味不对。这知道了这些后，哪些东西需要减少，那些地方要想办法改进，做到最好，到最后，可不就能做出最好的。”

见大家不解，我笑道：“就像咱们做那糖一样，每样东西都有个衡量的标准，而这标准就是口感。娘竟能尝出咱们家这葡萄酒的几种味来，就证明娘真的很合适来评定咱们家以后出产那些酒呢。但时娘就是专门尝味的大师父了。”

“你这孩子。”娘有些脸红道：“不就是尝个味道吗，还大师父呢。”

看到她的样子，我也倒没什么打趣她的意思，要大量的酿酒，也还是明年的事。所以直接认真的跟大家提起了加糖的事情来。

随后，大家说动就动，除了必须去忙活的，其余的三人直接拿出家里趣着的糖切整起来，然后除了两缸子外，都加上了糖。

忙活了大半天，才是加完了糖。

下午爷爷回来后，直接报告了铺子里的好消息。新品很好卖，虽然张晓晨同样的提议定了量的卖，但一天下来，还是被卖掉了大半的货。

当天晚上，自然少不了一顿丰盛的庆祝宴。

随后的时间里，依然是天天有事忙。可每天虽然忙活着，却因为人手也算是足够，日子慢慢变得有规律起来。

粉条作坊因为增加了人手，又增加了石磨，六个年轻人又是勤快能吃苦的，每天早上天亮就去忙活，晚上天黑才收工，所以每天能磨6000斤左右的土豆，做出的粉条能晒出1000来斤。就算是遇上下一两天的雨，和几天的阴天，因为有着一个大大的烤房，所以并没有影响到产量。

小副食作坊里，赵家和方家的老爷子也上了手，爷爷他们男人随便去一个人帮忙，也是忙活得过来。每天能做出两三百斤的花生糖和芝麻糖。

做香辣菌这头，因为野菌子到了八月后就会越来越少，所以如今每天多做的都是小坛子的鸡、兔这样的肉丁菌。赵家的老太婆和方家媳妇两人都已经能熟练操作，一天能熬煮出1000多斤的生菌，也就是三百多斤的两种香辣菌。

作坊后园里的鸡兔却是遭了殃，一天得用掉鸡、兔四五只。不过这样一来，作坊这头的伙食也更好起来，每天至少都能吃上一次炒鸡、兔杂、鸡头脚、兔头脚混炖。

月饼作坊里，家里人只要三人就能忙活过来，每天能做出月饼1000多个。爷爷每天都要这作坊忙活，因为一个明显能挣上两文多，他每天最大的爱好，就是数着能做出多少，挣到了多少钱。

就连大伯，也终于能抽出时间，做出了两张的火锅桌子，然后又着手在家里组装那些已经从木匠铺子里运回来上好油漆的家具。

这下子，奶奶她们三个女人，除了有一人轮着到月饼作坊帮忙，另外的两人基本又回归到了原来的生活。上午到作坊后园子去帮喂牲口鸡鸭，中午后就做做针线。

而我，除了每天早上都去西内院转上一圈换水外，白天里又像从前一样，骑着马里里外外转看着找成就感，每天晚上还能进空间里育育苗。

还在八月初一的时候，得了空偷偷的独自一人往外婆家送了一趟水果。而外婆家那头，原本的荒山上，已经开出了一块块的山地76亩，都种上了土豆。而一部分早种下的土豆，都长出了十几厘米高的秧子，晚种的，也是长出了十来厘米高的嫩苗。

时间一天天过去，酿成的三批葡萄酒都先后过滤装坛。

一家人每天忙活之余，就是猜想着远在丽江府的哥哥们，何日出发往昆明去了，数算着第一场应试的日子，第二场应试的日子，转眼就到了第三场应试的日子，中秋节。

从前家里过中秋，也就是杀只鸡煮点肉，晚饭时祭献一个祖先，晚上拜拜月神，然后吃上几个祭月神的果子。

但今年却是不同，爷爷早早的就又买回了三只大山羊，然后跟两个外公家，和堂伯两家订下了时间，约好中秋时，一起在家里吃团圆饭。

中秋这天，除了收菌子和做两种菌子的活计停不了外，其它的活计都停了下来。准备让大家松快一天。

一大早，两个堂伯家的四人、张、范两家和温林正在院里帮忙收整鸡、羊时，两个外公家也都全家一起赶了过来帮忙。

因为中秋放假三天，三个表兄弟也是没去学馆，一院子的孩子笑闹声，真是好不热闹。

虽然我也站在旁边，但却真心无法融入这些孩子们认为非常愉快的小游戏里。RS