28、酸菜鱼

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待到结账的时候，三人同时问起了连珞珞。连珞珞微微一笑：“那个啊，是荸荠。”

张青云眼睛都睁大了：“荸荠还能这样吃的吗？”

“当然可以了。”连珞珞说着，从下面那层拿出了一个匣子。揭开匣子，里面是一大块金黄的冻状物。她用刀切下几片，放进盘子里递过来：“这就是用荸荠做的，也叫马蹄糕。你们尝尝。”

张青云他们用筷子夹起一块。只见这马蹄糕金黄透亮，还能透过里头看见对面的人影。里头还嵌着几粒桂花和马蹄粒，夹起来还微微晃着，煞是好看。咬下一口，爽滑脆韧，甜味刚刚好，其中不光有马蹄的清香，还有桂花的幽香，可真是清新爽口。

“老板，这个可要卖吗？”周戎吃完一块，立刻抬头问道，“家中长辈牙口不太好，又不敢多让他们吃甜的，这个甜味正好。”

“是啊是啊，老板这个卖吗？我祖母近日才大好，正说吃东西没什么味道，又嫌那些糕点噎得慌，这个又不费牙又清爽，再适合不过了。”张青云也连忙道。

连珞珞今日带这一盒的目的就是想要寻个机会推销一下糕点，谁料这几位倒是歪打正着引出了这个话题。连珞珞听了这话，一脸感动：“这些日子承蒙诸位照顾生意，我本是想着做些小零嘴感谢下诸位。两位孝顺之心让人感动，既是如此，那我就做些吧。”

“老板老板，既是要做，多做一点儿来卖吧。”“就是就是，我也想给我家长辈买些来尝尝。”此起彼伏的附和声响起。

连珞珞顺水推舟：“既是如此，那我就做些吧。只是我还得回去准备着，兴许还要个七八天。诸位可将数量和地址留下，到时候我送上门。”

说做就做，张青云他们立刻去旁边的书肆买了笔墨纸砚。大家排着队来登记，走的时候已经是厚厚一沓了。连珞珞她们卖完准备走的时候，几位位小书童还冲了出来，又拿了一沓纸，并着一只匣子：“老板，这是单子，这是钱。”

连珞珞接过来，入手一沉，这分量可是不轻啊。回去一数，这里居然都有近三十两银子。她订的价格是五十文一盒，一共订了三百盒，小费给得很是可观。果然这年头能上府学的都是家中有些钱的。

这会儿市面上其实已经没什么荸荠了，是连珞珞给陈容氏结工钱的时候，看到她家窖藏了一地窖的荸荠，问起才知道去年种太多了，还剩了这许多。连珞珞就想了这个法子看看能不能帮帮她。事实证明，她的群众基础打得还不错。她看了下订单，回来就将荸荠包圆了。

荸荠虽然好吃，但是架不住太小了，每个都要削皮，实在麻烦，这也是之前陈容氏他们卖得不好的缘故。连珞珞不光包下了所有荸荠，还雇了陈容氏和她家两个姑娘帮着削皮，一人一天十文工钱，加上馒头，四个人刚好。

而连珞珞再次登了伞店老板的门，这次是要订做食盒。至于为什么是找伞店，不为别的，正是因为她这次要用竹子来做盒子。两个人商议了一下午，才将这模样款式给定了下来。读书人，最是喜好风雅二字，竹子可是再适合不过了。她定的价格可不低，自是要拿得出手才可以。

一连三天，连珞珞睡梦里都是削皮的嚓嚓声，然后她就再也睡不着了。她忿忿地披衣起身，抱着篓子坐在炭盆前：下回她再开发新品，一定要用不需要削皮的！